Balkánský sýr nakrájíme nebo nadrolíme na menší dílky poté promícháme spolu s bylinkami a s balkánským sýrem
Uvařené brambory rozmačkejte, přidejte máslo, teplé mléko a rozdrobený kozí sýr.
Mléko, vejce a 300 g řepy rozmixujte. rozmíchejte ricottu s rozmělněným česnekem,kozím sýrem
velké mísy dejte čerstvé špenátové listy, kuřecí maso , sýr, hrušky a přelijte dresinkem.
V misce smíchejte 500 g čerstvého sýra s 500 g tvarohu Přidejte 3 stroužky oloupaného a prolisovaného česneku, sůl
V hrnci přiveďte vodu k varu a připravte si mísu spodní strana omelety pevná, posypte ji nadrobeným sýrem
Sýr halloumi nakrájejte na plátky a z obou stran nasucho podélně nařízněte a vzniklé kapsy naplňte pomazánkou, sýrem
Do větší mísy vsypte mouku, kmín, sůl a olej, uprostřed V misce smíchejte ricottu, kozí sýr a parmazán.
Vejce našlehejte v mléce, a pak mokrou směs přilévejte Podávejte s kousky sýru feta.
Bagetu typu ciabatta či jinou nakrájejte na plátky Opečené bagety potřete krémovým kozím sýrem a ozdobte
obou stran osolte a opečte na zbylém oleji, aby se maso Rajčátka a tymián rozprostřete na brambory, navrch dejte maso
Smíchejte brambory, sůl, pepř, olivový olej a ⅔ sýra Až brambory zezlátnou a sýr se rozteče – asi 15 minut
Přilijte mléko, smetanu, vsypte 180 g strouhaného čedaru se sýr neroztaví.
naneste zbytek brambor a posypte druhou polovinu sýra Zapékejte dozlatova asi 45 minut; sýr by měl bublat
kuchyňského robota promíchejte mouku, máslo, vejce, sůl Sýr nastrouhejte a dejte stranou.