Paprikové filety
Filety pokapeme citronovou šťávou a necháme cca 10 Osmažené filety podáváme s bramborovou přílohou.
Mlsný salát
pomeranč, další vrstvu budou tvořit kousky kuřecího masa , na maso poklademe kostičky hermelínu, zasypeme ořechy
Žluté koláčky
Zpracujeme těsto na vále, vyválíme a vykrajujeme kolečka. Syrová kolečka potřeme polevou a zvolna upečeme
Tvarohové amolety
V mléce rozšlehat žloutky, špetku soli a postupně rozšlehat Na pánvi na oleji smažíme amolety, které posypeme cukrem
Mléčná marmeláda
V kastrolu (nejlépe dvouplášťovém) ohřejeme mléko. Přivedeme k varu a za občasného promíchání necháme
Kotlety v mléce
Maso den předem naklepeme a namočíme do mléka, aby z masa) a zprudka opečeme na tuku.
Mlsné kuře
čenekem (nesolíme) a bříško vycpeme rolkami z uzeného a sýra (Vždy zarolujeme sýr do šunky) vejde se tam cca 6 roliček.Bríško
Mlsné kotletky
Maso jemně naklepeme a poté dáme do pekáčku nebo remosky Cibule nakrájíme na kolečka a poklademe na maso.
Tradiční galety
Smícháme mouku, sůl a postupně přidáváme vodu a nakonec plníme:Doprostřed nasypat sýr, na něj plátky šunky
Zlatá polévka
Ve větším kastrolu osmahneme cibuli do měkka. Přidáme mrkev a sladké brambory a smažíme 10 minút. Zalijeme
Žluté dortíčky
Přísady zpracujeme v hladké těsto. Rozválíme, vykrajujeme kolečka nebo jiné drobné tvary.Po upečení spojujeme
Žluté cavatappi
Maso vsypte k šalotkám a orestujte dozlatova. přidat kousky citronu a jemně nastrouhanou citronovou kůru
Žlutá panenka
pórek, lehce orestujeme, přidáme smetanu a tavený sýr , povaříme, než se rozpustí sýr, přidáme kari a sůl.Podáváme
Mléčný řez
Vyšleháme žloutky s cukrem a kakaem (tolik kakaka, aby těsto mělo tu správnou barvu), pak přidáváme střídavě
Mléčný závin
Zatím co se závin peče, svaříme si mléko a osladíme růžový, propícháme ho vidličkou, polijeme horkým mlékem
Zlaté dršťky
Telecí jazyk uvaříme do měkka. Předvařené dršťky povaříme 15-20 min. v papiňáku a necháme odkapat. Na