zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a vložíme vepřové maso Během dušení přidáme masox, sůl a kari, případně trochu
Přidáme horké mléko a dobře vše zamícháme. Kostky masa z guláše zalijeme horkým pyré z brambor
světle hnědé barvy, přidáme na kostky nakrájené hovězí maso všechno maso doměkka.
uvaříme hovězí maso v papiňáku, aby bylo rychleji Pokud budeme dělat rajskou bez masa, tak si připravíme
jsou dostatečně tvrdé, aby udržely zeleninu nebo maso V létě se vyplatí udělat si dostatečnou zásobu na zimu
Všechny suroviny kromě minerálky dáme do šejkru a důkladně protřepeme. Slijeme do širší sklenice s ledem
Mleté krůtí maso smícháme s nasekanými sušenými červenými uzenou papriku, sůl, mléko a nasekané bylinky.
Vepřové maso nakrájíme na velmi tenké plátky (nejlépe se krájí maso zpola zmrzlé), osolíme, posypeme škrobem
Vše v misce rukou zpracujeme do hladké hmoty a tvoříme kuličky asi 3 cm velké a hned je obalujeme v
Toustový chléb či rohlíky rozdrobíme, zalijeme mlékem Přidáme maso, žloutky, koření dle chuti a promícháme
Maso naklepeme, okořeníme (sůl, pepř, mletá paprika Pak výpek zalijeme vodou, rozvaříme a nalijeme na maso
Pomletou směs osolíme, opepříme, přidáme na kostičky nakrájené uzené, hladkou mouku, nastrouhaný sýr, najemno
K cibuli přidáme mleté maso a rychle orestujeme, asi , nudle, maso, nudle a nakonec bešamel.
Maso nameleme, přidáme vejce, na kostičky nakrájenou do opečené housky dáme trochu tatarky, zeleninu a maso
Přidáme maso a restujeme cca 7 minut, dokud není křupavé Na plátek chleba dáme sýr, poté maso, druhý plátek