nadrobno necháme zesklovatět a přidáme pokrájené kuřecí maso Zatímco se vaří těstoviny a zlehka opéká maso, vložíme
Připravíme si těstoviny, osolenou vodu na vaření, maso Mezitím si osmahneme maso na pánvi, které " target
Maso nakrájíme na malé kostičky, přidáme k cibuli a šťávu z poloviny citrónu, 50 g nahrubo nastrouhaného sýru
Špízy s krůtím masem Krůtí prsa očistíme, nakrájíme Servírování Špízy s krůtí masem servírujeme se zelím
nakrájenou kořenovou zeleninou uvaříme kuřecí maso Maso obereme od kosti a natrháme na menší kousky.
Ve vodě s cukrem, sladěnkou a polovinou mouky rozmícháme kvásek. Přidáme ostatní suroviny kromě másla
Škrobovou moucku rozmícháme v mléce, vlijeme do horké vody, za stálého míchání přivedeme k varu a povaříme
Mléko zahřejeme v kastrůlku a přidáváme karamelky. Podle chuti přidáme mletou skořici.
Polovinu vlažného mléka přidáme po lžících ke žloutkové práškem do pečiva a současně přiléváme zbytek vlahého mléka
Příprava filet: Filety z mořských ryb, (štika, treska cukru, 5 lžic červeného vína, jemně nastrouhanou kůru
Mléko smícháme se sirupem v kastrůlku a přivedeme k varu.
Přilejeme trochu mléka a rozmixujeme ponorným mixérem Poté přilijeme zbytek mléka a ponorným mixérem promícháme
Na másle opečeme nasekanou malou cibuli a přidáme na plátky nakrájené papriky. Podusíme 3 minuty a zaprášíme
Maso trošku vysušíme a nakrájíme na porce, osolíme Naporcované filety postupně obalujeme v mouce, vejci
hladké mouce, namáčíme ve vejci rozšlehaném s trochou mléka Kapří maso má sice tuku málo, avšak při smažení přijímají
Brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Dáme do mísy, přidáme všechny ostatní přísady a uhněteme tužší
Cukr utřeme se žloutky, prosejeme mouku a nakonec vyšlehaný sníh z bílků. Plech vymažeme a vysypeme moukou
Kmín přisypeme do malého množství slané vody. Poté přilijeme zbylou vodu. Mouku rozmícháme se smetanou