Příprava masa: Kotlety naklepeme z obou stran. Příprava fazolek: Fazolky uvaříme v osolené vodě doměkka
pánvi rozpálíme olej a zprudka na něm opečeme mleté maso Maso smícháme s kukuřicí a odstavíme ze sporáku.
Masové kuličky Česnek a čerstvé bylinky nasekáme nadrobno Nakonec přidáme kukuřici, rozmrazené zelené lusky a
Fazole vsypte do mísy a zalijte vodou, aby byly scezenou kukuřici.
Mexická kuchyně nejvíce sedí těm, kdo mají rádi pikantní Jako například mexická tortilla s kuřecím masem a brokolicí
Očištěné králičí maso spolu s vepřovým bůčkem nakrájíme , přidáme kukuřici a vaříme doměkka cca 10 minut.
Kukuřici zbavíme klasů, očistíme a grilujeme ze všech Hotovou kukuřici potřeme připraveným máslem a pokapeme
Kukuřice potřeme slabounkou vrstvou másla a vložíme máslem.
rendlíku na plotně nebo přímo na grilu rozpustíme máslo Mezitím opláchneme kukuřičné klasy studenou vodou,
Kukuřice musí být po napíchnutí vidličkou měkká. Klasy kukuřice můžeme popřípadě nakrájet na menší díly
kotlety namočíme do jogurtu, poté obalíme ve směsi z kukuřičné
česnek a cibulku-mícháme a po krátkém smažení přidáme fazolky než se nám zredukuje tekutina, aby jí nebylo moc, fazolky
Nandáme do parního hrnce (brambory, maso a nahoru fazolky Fazolky ještě opečeme na anglické slanině a trochu
Přidáme na kostky pokrájené osolené a opepřené maso necháme ze všech orestovat.Mezitím si rozmražené fazolky
Nejprve maso (kuřecí či vepřové) omyjeme, poklepeme Takto připravené maso vložíme do zapékací mísy, podlijeme
Vepřové maso pomeleme. Okurku a cibuli posekáme nadrobno a smícháme je s masem
Maso vepřové i kuřecí, oba druhy cibulí, papriky a Maso, zeleninu a slaninu napícháme střídavě na jehly
orestujeme dokud se maso nezatáhne. Vrátíme maso zpět do omáčky.
Pečené vepřové maso (nejlépe z bůčku) pokrájíme na malé kousky a dáme do mísy, kam dáme i výpek z masa
Pokud máme už koupené mleté maso, tak ho pomeleme déle promícháváme rukou, matláme-patláme, aby bylo maso
Plátky masa si naklepeme natenko, posolíme, popepříme Na každý plátek masa naložíme plátek šunky, kolečka
Maso nakrájíme na tenčí plátky a z těch uděláme nudličky V misce rozkvedláme vejce, škrob, lžičku vody a maso