Mexická čokoláda
rozpustíme v másle kakao, čili a cukr, odstavíme, zalijeme varu bohatě našleháme, vyjmeme vanilku a naléváme do šálků
Mexická dobrota
Maso pokrájíme na nudličky, okořeníme směsí koření, osolíme, opepříme a osmahneme na oleji. Smícháme
Mexická marináda
Na rozehřátém oleji krátce osmažíme utřený česnek, vmícháme ocet, džus, chilli, cukr, sůl a pepř. Prohříváme
Mexické fazolové burgery
riandrové stonky a polovinu lístků, vejce a 2 lžíce salsy Pak je naplňte salátem, avokádem, cibulí, burgerem,
Mexický fazolový hrnec
Na rozehřátém oleji osmahneme na kolečka nakrájenou cibuli, papriku a směs koření. Poté přidáme hrubě
Mexická fazolová polévka
Do cibulového základu vmícháme papriku a ihned zalijeme Mexickou fazolovou polévku podáváme s čerstvým pečivem
Mexický salát s kukuřicí, černými fazolemi a avokádem
Salát rozdělíme na talíře, zakápneme zálivkou a ozdobíme
Fazolový guláš
Fazolky namočíme přes noc do vody. Druhý den přidáme bobkový list a fazolky uvaříme doměkka. Maso vaříme
Fazolové kofty
Fazole si přes noc namočíme, druhý den uvaříme doměkka. Dáme je do mísy spolu s brambory a kořením, rozmixujeme
Fazolová pomazánka
Fazole z plechovky scedíme, několik si jich odložíme na zdobení. Zbylé fazole vložíme do misky se všemi
Fazolové pyré
Očištěnou fazolku nakrájíme, podlijeme vroucí vodou a posolíme. Přidáme máslo a přikryté dusíme. Podle
Fazolový guláš
Fazole namočíme přes noc do studené vody a uvaříme. Osmahneme cibuli, nakrájenou klobásu, zahustíme moukou
Fazolkový salát s opečenou slaninou a smetanou
Fazolky vložíme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a
Fazolový salát se salámem
Fazolový salát osolíme, opepříme, zalijeme troškou Vychlazený fazolový salát se salámem podáváme s bílým
Mexické rizoto s mletým vepřovým masem a zelným salátem
Salát necháme v lednici odležet. rýži, vše promícháme a dochutíme mletým pepřem a solí
Mexický poke bowl
Quinou si uvaříme podle návodu na obalu. Vydlabanou a nakrájenou dýni rozložíme na plech, osolíme, opepříme
Mexické avokádové guacamalo
Avokádo rozpůlíme a vyndáme pecku, v ruce půlku avokáda nařežeme rovně a na strany, aby nám vznikly kostičky