BIO Mexická quinoa s krůtím masem
Fazole vsypte do mísy a zalijte vodou, aby byly Fazole dejte do hrnce a uvařte v osolené vodě dle návodu
Mexická tortila s kuřecím masem a brokolicí
Mexická kuchyně nejvíce sedí těm, kdo mají rádi pikantní Jako například mexická tortilla s kuřecím masem a brokolicí
Bilé fazole v sýrovo-kečupové omáčce s bílou paprikou, podle Eduarda
Přidáme papriku, fazole i se slaným nálevem a necháme
Pikantní fazole s hovězím mletým masem (moje chilli con carne)
Fazole namočíme do vody na 4 hodiny. Rozmixované fazole přidáme do hrnce.
Mexicka polévka s římským kmínem
Do hrnce se 4-mi litry vroucí, osolené, (asi 3 lžičky soli) vody, nasypeme zmraženou kukuřici, brambory
Pikantní cizrnová polévka po mexicku
Na oleji zesklovaťte na kostičky nakrájenou cibuli, vhoďte mleté maso, osolte a restujte, dokud se maso
Masovo-zeleninová směs po mexicku
přilijeme trochu vody (2 dl) a salsu, fajitas, chilli, mexické
Zapékaná kuřecí játra po mexicku
Kuřecí játra po mexicku zapékáme cca 20 minut. Játra po mexicku podáváme jako hlavní chod, ke kterému
Mexiko šátečky
Cibuli pokrájíme a zapěníme na másle. Přidáme zeleninu a podusíme. Pak přidáme kečup a feferonky nebo
Polévka Mexiko
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli na drobno s česnekem na plátky a bobkovým listem, pak přidáme zeleninu
Vepřové Mexiko
Na oleji osmažím cibuli, přidám nakrájené maso, papriku, sůl, pepř, špetku chilli. Po chvilce trochu
Kuře Mexiko
Kuře si naporcujeme (můžeme použít i kuřecí díly), osolíme. Půl marinády rozetřeme na pekáč, vložíme
Kuře Mexiko
Na másle orestujeme cibuli, přidáme ostatní suroviny, chvíli podusíme a nalejeme je do pekáčku na kuře
Veganské Mexiko
Rajčátka a cibuli nakrájíme opravdu na drobné kostičky, pokud má někdo ráda pálive může přidat chilli
Kuře mexiko
Kuře mexiko dáme do předehřáté trouby a pečeme při Hotové kuře mexiko podáváme nejlépe s vařeným bramborem
Kuřecí mexiko
prsa nakrájíme na nudličky a vmasírujeme do nich mexické Kuřecí mexiko vaříme pomalu asi 20 minut a vsypeme
Směs Mexiko
najemno pokrájená rajčata, rozmraženou kukuřici, fazole Směs Mexiko lze jíst i jen tak s pečivem.
Guláš Mexiko
K mletému masu přidáme slité fazole a kukuřici a guláš Hotový guláš Mexiko krátce povaříme.
Všichni do Mexika!
– zvláště fazole, v Mexiku najdete více než 20 odrůd , určitě nezapomeňte na červené fazole a kukuřici.
Zeleninový guláš s uzeninou a fazolí
Přidáme rajčata, bramboru, mrkev, koření, nálev z fazolí promíchání dusíme 10 minut. 5 minut před koncem přidáme fazole