Kapusta s párkem
Sádlo rozehřejeme, přidáme párky a krátce je orestujeme Podáváme spolu s ohřátými párky.
Kuře po mexicku s pečeným bramborem a salsou
Vkládáme do rozehřátého oleje na pánvi. Servírujeme s americkými bramborami a salsou.
Mexické koule s rajčatovou omáčkou a sýrem
Opékejte je na pánvi na oleji ze všech stran dozlatova
Mexická kuřecí polévka s opečenými kukuřičkami
těsně před podáváním je opečte v grilovací pánvi
Kuřecí stehna pečená trochu po mexicku
Cibule nasekáme na širší půlměsíčky, dáme stranou. Dále si připravíme marinádu: smícháme prolisovaný
Pan Bagnat
Z oleje, vinného octa, česneku, soli, trochu pepře a šťávy z paprik ušleháme zálivku. Každý bochník vodorovně
Vietnamské vaječné nudle s krůtím masem z pánve WOK
Do pánve WOK si dáme rozpálit trochu oleje a zprudka
Cibule s rajčaty na grilovací pánvi, s česnekovo- rozmarýnovým nádechem
Zeleninu klademe na rozehřátou grilovací pánev a grilujeme
Batátová palačinka v mikrovlnce - CRISP (lze normálně na pánvi)
Lze ale normálně péci na pánvi - viz Poznámka.
Bramborová pánev s mletým masem, špenátem a sterilovanými rajčaty
V hluboké pánvi si rozpálíme olivový olej a osmahneme
Cmunda, plněná debrecínskou slaninou, pečená na plechu i na pánvi
Oddělíme si bramborákové těsto na pánev a na těsto Na dno pánve s rozpáleným olejem dáme lžíci bramborákového
CHOP SUEY (čína z wok pánve) se soba nudlemi
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší kousky. Pokrájené maso pak promícháme se špetkou soli, dvěma
Pečené kuře s rýží z jedné pánve ve španělském stylu
Pánev rozehřejte se 2 lžícemi oleje a opečte kuře na Nejdříve na pánev přidejte cibuli, orestujte dosklovata
Těstoviny s omáčkou z jedné pánve podle Marthy Stewart
Do velké pánve s vyššími rovnými stěnami nebo plochého
Tradiční kuře Vesuvio s hráškem a bramborami z jedné pánve
Ve velké nepřilnavé pánvi nebo silnostěnném kastrolu Odvařte přípečky ze dna pánve.
S Klárou v kuchyni: Fazolová pánev s klobásou, vejci a zeleninou
V hlubší pánvi (průměr 24 cm) na oleji orestujte na Nechte krátce rozvonět a zalijte panákem horké vody
Pane siciliano (chléb ze Sicilie)
Den předem přichystáme bigu – ve vodě rozpustíme droždí, přidáme mouky a uhněteme opravdu husté těsto
Pico de Gallo - salát v barvě mexické vlajky
Všechno nakrájíme. Rajčata nejdřív na polovinu, pak čtvrtiny a nakonec napříč na drobnější kousky. Cibuli
Mexická kuřecí křídla pečená na bramborách s cibulí a česnekem
Očištěná a omytá kuřecí křídla obalíme v marinádě z oleje a chilli a necháme několik hodin odležet,
Domácí kukuřičné tortily s masovou náplní na mexický způsob
Fazole slijeme do sítka, abychom se zbavili nálevu. Kuřecí maso vytáhneme z ledničky a na pánev (hlubší
Oblíbené mexické chilli con carne s hořkou čokoládou
Česnek, chilli i cibuli najemno nakrájejte. Dále očistěte a nastrouhejte mrkev. Na oleji nejprve orestujte