Mezitím v míse vyšlehejte 60g měkkého másla se zbytkem cukru do pěny, pak postupně zašlehejtei žloutky (ty
V míse smícháme mouku, moučkový cukr, vlažné mléko, Meruňkovou bublaninu pečeme na 180 - 200 °C cca 15
Listové těsto rozválejte na tenký plát a vyložte jím kulatou koláčovou formu. Smíchejte zakysanou smetanu
pektinem, to zamezí následnému hrudkování pektinu v džemu dobře uzavřete a dejte víčkem dolů.
a poté naplníme meruňkovou nádivkou. Maso obalíme plátky slaniny a utáhneme tak, aby nám
Do žloutkové hmoty vmícháme mléko a mouku s kypřícím Vychladlý korpus vyndáme z pekáčku a potřeme krémem
Meruňky nakrájíme na nudličky, oloupanou hruška také, promícháme s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem
Změklý tuk utřeme s polovinou cukru do pěny, postupně přidáváme žloutky a ještě chvíli třeme. Z bílků
poklademe nakrájenými meruňkami, pokryjeme hustým krémem Krátce zapečeme v troubě až krém ztuhne.
Po oloupání je nakrájíme na malé kousky a rozmixujeme
Příprava těsta: V připravené míse vyšleháme žloutky krémem k sobě.
V míse smícháme mouku s kváskem, změklým máslem, cukrem Necháme ještě hodinu kynout a pak smažíme v oleji dozlatova
Do misky dáme lžičku mouky, cukru, rozdrobené kvasnice Necháme vzejít kvásek a mezitím si v míse smícháme
Do hrnce nalijeme víno a přidáme tymián. Přivedeme k varu a necháme pomalu probublávat, dokud se neodpaří
Rýži propláchneme a dáme do vroucí vody. Omáčku můžeme dle potřeby osladit medem.
Pak badyán vyjmeme a meruňky rozmixujeme dohladka. Na pánvi ve výpeku z masa ji společně s koriandrem
společně s kondenzovaným mlékem rozsekáme na hustou pastu Do každého košíčku vmáčkneme kuličku připravené meruňkové
Do vlažného mlieka som dala cukor a droždie a nechala mieste zakryté kuchynskou utierkou som nechala 45 min