Pizza, co dům dal
V pánvi rozehřejeme olivový olej a zpěníme na něm cibuli Dáme je na plech vyložený pečícím papírem, potřeme
Koláč den a noc
Na vále smícháme mouku s práškem do pečiva, cukrem, kakaem a vyhloubíme důlek. Dokola rozmístíme na kousky
"Knedlo vepřo zelo"
Příprava masa: Do 6 lžic oleje dáme lžíci koření na Směs je vhodné nechat proležet do druhého dne.
Polévka "Co dům dal"
Do vývaru nakrájíme pórek, mrkev a petržel, nechám přejít varem, přidáme nasekaná rajčata, trochu na
Vepřová panenka v bylinkové krustě s omáčkou demi glace
Takto připravené špalíčky masa dáme na plech. Podáváme s omáčkou demi glace.
Kakaová buchta s krémem ze zakysané smetany sypaná čokoládou
V míse pak smícháme mouku s kypřícím práškem, oběma Hotovou buchtu dáme do ledničky vychladit.
Banánky z odpalovaného těsta s čokoládovou polevou plněné krémem
Pak přisypeme mouku, stále mícháme, aby se hmota začala Dáme zatuhnou do lednice.
Motýlci z lineckého těsta plnění pudinkovým krémem a marmeládou
Pak vyválíme na pomoučněném vále plát a vykrojíme formičkou Krém dáme do zdobícího sáčku.
Zimní mrkvový krém se smetanou, krutony a pažitkovým olejem
Housky nakrájíme na kostičky a osmahneme v pánvi na másle dozlatova. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno
Ořechové krémy jako součást zdravého jídelníčku: Jak poznat ten kvalitní?
„Dejte si ořechový krém tu a tam v menším množství, , pak si můžete klidně dát ořechový krém, i když se
Špaldové tortelloni s ricottou, špenátem, hráškem a ovesným krémem
nakrájíme na kolečky, lusky na kousky, tortelloni uvaříme dle
Panenka v kabátku ze sušené šunky s hranolky a nivovým dipem
Maso dáme do pekáčku, podlijeme troškou vývaru a dáme chvíli odležet pod pokličkou a poté můžeme podávat s dipem
Kuřecí prso HAWAII s hranolkami Julienne a jogurtovým dipem
Kuřecí prso očistíme, osolíme, opepříme a začneme ho na olivovém oleji restovat z jedné strany. Po asi
Krém do věnečků, ovocných košíčků a řezů z listového těsta
Do vlažného si dáme celé máslo (povolené), vanilkový cukr, rum a vyšleháme hladký krém.
Halloweenský kakaový dort s dýňovým krémem a čokoládovou polevou
druhý korpus a zbylým krémem potřeme celý dort. čokoládou ve vodní lázní dort polijeme a ozdobíme dle
Závitky z mletého masa se zakysanou smetanou v PH
Maso nijak zvlášť neochucujeme, jen postříkáme vodou Dáme si na podložku trochu mouky, z masa vytvoříme
Kuřecí maso v mrkvi a rýží / od 6 měsíce /
Zeleninu očistíme a spolu s masem dáme na pařáček, vše rozmixujeme, přidáme máslíčko a kojeneckou vodu dle
Kuřecí maso s mozzarellou a šťouchané bazalkové brambory
Maso obalíme v trojobalu a zprudka smažíme na oleji Dno zapékací mísy vyplníme ⅔ rajčatové passaty.
Vepřové maso na česneku se zeleninou-(Parní hrnec)
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme,(víc, než jsme rysku) a na první patro hrnce uložíme maso.
Kuřecí maso s bramborem à la Smetanito
Orestujeme okořeněné maso. Pak vše dáme na plech - brambory, maso, smetana a stále
Vepřové maso s mrkví a rajčatovým protlakem z PH
Na dno PH dáme rajčatový protlak, velmi jemně nasekanou Na tento základ dáme plátky masa, které jsme osolili
Kuličky z hovězího masa s celozrnnými těstovinami a zeleninou
Mleté maso smícháme se solí a mletým pepřem, pokud ,můžeme přidat čerstvý libeček a 15 minut vaříme, pak