Veškerou zeleninu a maso nakrájíme na kousky a dáme
Kuřecí maso nakrájíme na kousky,pórek na kolečka. Na oleji podusíme pórek, přidáme maso, koření a dusíme
Dáme dole z panvice a udržujeme v teple. Omáčka má mať sladko-štipľavú chuť.
Do kastrolu na rozehřátý olej dáme orestovat cibuli Podáváme s vařeným bramborem a masem podle chuti.
Maso naporcujeme, naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme Opečené maso vložíme do tlakového hrnce a přidáme podušenou
orestujeme dokud se maso nezatáhne. Vrátíme maso zpět do omáčky.
Připravíme směs z mletého masa - buď takto nebo podle Maso postupně vytvarujeme na špejle nebo špízová dřívka
Kuřecí maso umeleme nebo jemně nasekáme, přidat pomazánkové Všechno promícháme a mažeme na opečené plátky veky
oleji drobně nakrájenou cibuli, přidáme nakrájená obě masa Maso občas podlijeme vývarem z masoxu.
V hrnci rozpálíme máslo a osmahneme na něm mouku. Potom dáme koule do ohřáté mísy.
Je li bůček moc libový, přimastíme sádlem a dáme roztopit Přisypeme cibuli a smažíme do zlaté barvy.
Maso dobře vymícháme se žloutkem. Poté mokrýma rukama tvarujeme malé kuličky, které obalujeme
Dle potřeby lze více přisladit nebo přidat ještě trochu kari pasty.
Pokrájené maso, řepu, okurky a cibuli dáme do sekáčku
nožem, což je pracné, ale nejlepší. Maso dáme do mísy, přidáme olej, velmi jemně nakrájenou
Do namočeného římského hrnce dáme syrové brambory nakrájené Na ně rozložíme maso, které potřeme sýrovou směsí.
Z uvedených surovin (maso, rukola, směs na masa, vejce
prsia veľké, prerežeme ich na polovicu po dĺžke, mäso Na dno dáme na kolieska pokrájané rajčiny, potom mäso
Maso omyjeme, osušíme a umeleme nebo rozmixujeme. V misce smícháme maso se strouhankou a přidáme olivový
malé kousky a dáme do mísy, kam dáme i výpek z masa Pomazánku dochutíme dle vlastní chuti do požadované
Omyté maso dáme vařit spolu se zeleninou a kořením Maso nakrájíme na plátky a na talíři přelijeme omáčkou