zpracováno, přidáme nastrouhaný tvrdý sýr, pesto z medvědího Vodu z ní nevyléváme, ale použijeme do těsta podle
Poté těsto znovu prohněteme a rozdělíme na 4 díly. Každý díl vyválíme do tvaru bagety a dáme na pečící
Všechny ingredience rozmixujte v robotu najemno. Hotové pesto podávejte s těstovinami nebo namazané
Postup: Listy medvědího česneku omyjte a osušte. GUSTO TIP:
Měkké máslo společně s na drobno nasekaným čerstvým medvědím
Medvědí česnek propereme, osušíme v utěrce a nahrubo Vložíme medvědí česnek, osolíme, opepříme a necháme
100 ml vývaru, limetkové šťávě a nadrobno nasekaném medvědím
… zvláštní kombinace, kterou máme čím dál tím víc rádi Přidejte sůl, kapku citronu a jezte s dobrým chlebem
Tortilly nahřejeme v troubě nebo v mikrovlnné troubě. Když jsou teplé, naklademe na ně Guacamole, (přísady
Vařené ochladlé brambory oloupeme a prolisujeme. Malinko je osolíme a důkladně propracujeme na vále posypaném
Poté na rozpáleném oleji smažíme placky.
Slávky musíme před úpravou očistit (oškrábat nožem Dusíme maximálně 5 min, než se slávky otevřou – ty,
Opepřete a vmíchejte nadrobno nasekaný kopr (určitě jím pingpongového míčku, udělejte z něj placičku, dejte na ní
Kysané zelí pokrájíme nadrobno. Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl, kmín, zelí a povolené sádlo. Vypracujeme
Tvarujte tenké placky a smažte na pánvi z obou stran
každého kousku těsta tvoříme naolejovanýma rukama placky Ještě horké placky ihned potřeme ochuceným máslem.
Slávky očistěte a namočte do vody tak na 15 minut, Slávky přeceďte, ještě krátce propláchněte, protože
Cuketu oloupeme, vyřízneme měkký vnitřek se semínky a nastrouháme nahrubo. Posolíme a necháme chvíli
Nakonec vmícháme nasekanou petrželku, ze směsi tvoříme placky
Příprava placek: Očištěné syrové brambory nastrouháme rozpálený tuk a mastnou lžičkou ho rozltáčíme na malé placky
Brambory si uvaříme ve slupce den předem.
Příprava placek: Ze všech ingrediencí vytvoříme těsto
Brambory uvaříme ve slupce. trochu zploštíme namočenou rukou tak, aby vznikly malé placky