Cukr rozpustíme v octě. Nasekáme cibuli a česnek a pražíme je se zázvorem na másle asi 2-3 minuty. Mírně
2 l jahod čerstvých se prolisuje a přidá se k nim 1 čistého lihu, dobře se pováže a nechá se v teple 8 dní
Mrkev podélně nakrájíme na nudličky.Na pánvi rozpustíme tuk,vmícháme kari,mrkev,osolíme a dusíme na mírném
Chleba "natrháme" na menší kousky i s kůrkou, dáme do vody vařit, osolíme a okmínujeme. Můžeme
Vařená vejce nastrouháme na struhadle na jemno. Mezitím si na pánvi opečeme na oleji chleba až zezlátne
pokličkou, zabalíme do utěrky a necháme dojít 20 min všechna vstřebat do pohanky, abychom nepřišli o cenné látky
Postup přípravy: Bůček nakrájíme na drobné kostky, asi 1x1 cm, přidáme ostatní a dobře promícháme. Směsí
6 žloutků, 30 dkg práškového cukru, 18 dkg rostlinného tuku/másla a kůru z půlky citrónu dobře promícháme
Ze všech uvedených surovin vypracujeme těsto a rozválíme na tloušťku asi 3 mm. Z plátu těsta vykrájíme
Šampaňské vychlaďte, na přípravu musí být ledově vychlazené. Když je šampaňské studené, nalijte uvedené
Úžasný rajčatový salát s koprovo-hořčičnou zálivkou Rajčatová sezóna začíná, a tak na nic nečekejte a
Připravte nejprve tangzhong: smíchejte si ingredience v hrnci a nechte zhoustnout na pudinkovou konzistenci
Úplně všechny ingredience na vývar dáme do hrnce a 12 hodin na mírném plameni vaříme, jak klasický vývar
Pánvičku rozpálíme na vysokém plamenu a rozpustíme na ní Maso vložíme do sous vide sáčku a vakuově zabalíme.
Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme vejce, olej mléko a vymícháme
kvásku sahá až do starověkého Egypta, odkud se chléb díky Tento postup opakujeme 7 až 14 dní.
Do šejkru nalijeme gin, citronovou šťávu, malinový
Pak necháme mini cheesecaky zchladnout a vyklopíme
Vyválíme placku cca 5 mm silnou a rozkrájíme ji na Na tác položíme první sušenku a na ni nasázíme pravidelně
Ze surovin na koblížky vymícháme v míse hladké těsto. Do malého hrnce nalijeme hodně oleje a zahřejeme
Poté vyválíme na tenkou placku.
nechte v oleji i v octě vždy nějaký čas odpočinout, čím Jakmile sklenici otevřete a začnete z ní ubírat, musíte