Kachnu omyjeme, osušíme, odřízneme přebytečný tuk u krku i biskupa a hodně ji ze všech stran osolíme.
Meruňky posypeme oříšky, zakápneme medem a podáváme
pečení sundáme poklci nebo alobal, husu potřeme směsí medu
Na pánvi smícháme strouhanku s cukrem a medem.
Všechny ingredience kromě bylinek smícháme ve větší misce. Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky a namočíme
Křidélka omyjeme a osušíme. Připravíme si marinádu, tak, že smícháme všechny ingredience. Křidélka do
Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem, osolíme,
Poté v hrnku smícháme prolisovaný česnek s olejem a medem
.Med smícháme s citrónovou šťávou, prolisovaným česnekem
Smícháme med, chilli s čtyřmi lžícemi vody a touto
Nakonec přidáme skořici, smetanu, med a lehce promícháme
Kuřecí stehýnka opláchneme, osolíme, potřeme medem
Před koncem varu přidáme med a necháme ho rozpustit
Očištěná žebra nasolíme, opepříme, potřeme česnekem a dáme odležet nejlépe do druhého dne. Další den
Máslo si nahřejeme ve vodní lázni, přidáme med, jogurt
Hotové osladíme medem, poklademe plátky másla, posypeme