Hrachová polévka s uzeným kolenem v pomalém hrnci
Přidáme propláchnutý hrách, uzené koleno, bobkový list Koleno vyjmeme a necháme vychladnout.
Velikonoční jehněčí koleno na rozmarýnu s pečeným bramborem
Kolínka osolíme opepříme vložíme do pekáče. Po upečení vyjmeme kolínka a dáme je stranou.
Pečené vepřové koleno glazované pivem a medem
Koleno omyjte, vložte do hrnce a zalijte vodou tak, Uvařené koleno přesuňte do pekáče.
Mandlová vánoční kolečka a hvězdičky na stromeček
Tehdy hlavně kolečka, která jsem věšela na červené bavlnce na smrčkové větvičky spolu s figurkami z kolekce
Jáhlová kolečka s ovesnými vločkami a kokosem
Z těsta tvarujte kolečka a pokládejte je na plech vyložený
Barevná volská oka v paprikových kolečkách
Papriky nakrájíme na širší kolečka a zbavíme je vnitřků Na pánvi si rozehřejeme olej, přidáme papriková kolečka
Dia sněhová kolečka s kávovou šlehačkou
Dvě kolečka posypeme mandlemi. Nahoře zůstanou kolečka s mandlemi.
Báječná lilková kolečka s pikantní náplní
Lilek nakrájíme na cca 1/2 cm kolečka. Kolečka otřeme papírovou útěrkou od soli a naložíme
Kakaová kolečka s čokoládovo-koňakovým krémem
Na krém rozpustíme ve vodní lázni čokoládu. Máslo vyšleháme s cukrem, přidáme čokoládu a koňak.
Cuketová smažená kolečka v těstíčku a dip
Cuketu omyjeme, osušíme, nakrájíme na cca 3-4 mm silná kolečka Do rozehřátého tuku vkládáme cuketová kolečka obalená
Ořechová kolečka s vanilkovým krémem bez lepku
posypte a těsto vyválejte na sílu 3–5 mm.Vykrájejte kolečka Každý kousek zdobte rozpuštěnou čokoládou nebo polevou.Recept
Linecká kolečka s makovým krémem s povidly
pomoučeném vále rozválejte na placku a vykrajujte kolečka Po upečení koleček si připravte makový krém.
Polentová kolečka se špenátem, žampiony a rajčaty
Polentu nakrájejte na kolečka asi centimetr silná. Na opečená kolečka polenty střídavě navršte žampiony
Lehký letní salátek s grilovaným KOZÍM SÝREM a medovým dresingem
Sýr nakrájíme na kolečka cca 100gramů a grilujeme do
Carpaccio z červené řepy s rukolou, cottage sýrem a medovým přelivem
Červenou řepu omyjeme, osušíme dáme na alobal, zakápneme olejem, osolíme, pořádně zabalíme a pečeme
Kachní prso na tymiánu s bramborovými šiškami plněnými medovým zelím
Klasickým způsobem připravíme kachní prsa. Vykostíme, ochutíme, nasucho osmahneme kůži a dáme péct (
Zapečený lilek s cuketou v medové rajčatové omáčce s citronovým kuskusem
Kolečka poklademe na prkénko a každé osolíme. Zapečený lilek s cuketou v medové rajčatové omáčce
Kokosky s griotkovým krémem v ruby čokoládě od cukráře Josefa Maršálka
Poté vyválíme na sílu 3 až 4 mm a vykrájíme kolečka Ruby čokoládu opatrně rozpustíme, vmícháme griotku
Pikantní koleno
Omyté koleno dáme do hrnce s vodou, přidáme očištěnou Kůži opatrně nařežeme a celé koleno pastou potřeme.
