Dušené plecko z papiňáku
Příprava masa a zeleniny: Plecko omyjte, osušte a případně
Silvestrovské pečené koleno
Vepřové koleno prošpikujeme česnekem, osolíme a vložíme Po upečení necháme koleno vychladnout.
Pečené koleno na zelenině
Kolena v masitější části nařízneme podél kosti. Během pečení kolena poléváme výpekem, případně podlijeme
Hovězí guláš z plecka
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji dozlatova. Přisypeme sladkou i pálivou papriku
Pečené koleno na cibuli
Koleno nasolíme, opepříme, posypeme kmínem a podle
Vepřové plecko na víně
Vepřové maso nakrájíme na plátky. Naklepeme, osolíme, posypeme pepřem a restujeme z obou stran. Podlijeme
Pečené prázdninové koleno
keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule nakrájené na kolečka Osolíme, vložíme koleno, které posypeme drceným kmínem
Pečená vepřová kolena
Kolena ostrým nožem nařízněte a obkružte u kosti. Odkrytý pekáč s koleny vložte do trouby a pečte asi
Pečená vepřová kolena
Mezitím kůži na vepřovém kolenu nakrojte tak, aby řezy Hotové koleno servírujte s čerstvým chlebem, strouhaným
Štěpánské pečené koleno
Vepřové koleno omyjeme v teplé vodě. Uvařené koleno vyjmeme a povrch kůže nakrájíme na kostičky
Voňavé ovarové koleno
Koleno vložíme do hrnce s vroucí vodou. Po uvaření posypeme koleno grilovacím kořením a přeložíme
Křupavé pečené koleno
Dobře omytá vepřová kolena dáme do hrnce spolu s bobkovým Marinádu zředíme trochou vývaru z kolen
Pečené koleno k pivu
Dobře omytá vykostěná vepřová kolena dáme do hrnce Marinádu zředíme trochou vývaru z kolen.
Pečené koleno s knedlíkem
Kolena potřeme marinádou, kterou si připravíme smícháním Marinádu zředíme trochou vývaru z kolen.
Vepřový guláš z plecka
Nakrájenou cibuli zaprášíme na sádle. Přidáme umyté maso nakrájené na kostky, které opražíme. Poté přidáme
Pečené uzené koleno
Uzené koleno dáme do velkého hrnce se studenou vodou Koleno až na kost třikrát nakrojíme, potřeme marinádou
Pečené vepřové koleno
Předvaření: Dobře omytá vykoštěná vepřová kolena dáme Marinádu zředíme trochou vývaru z kolen Dopečení do
Znojemské vepřové plecko
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme je a nakrájíme na nudličky. Sádlo rozpálíme v hrnci a nudličky na
Ovar z vepřového kolena
Vepřová kolena očistíme, omyjeme a vložíme do studené Kolena vaříme přikrytá na mírném plameni doměkka.