Vepřové plecko v celku omyjeme, osušíme, ostrým dlouhým Upečené vepřové plecko vybereme na desku, přikryjeme
Omyté, očištěné a vykostěné uzené koleno vložíme do Pokud chceme koleno podávat za studena, upečené koleno
Koleno uvaříme doměkka s divokým kořením a kořenovou Vepřové koleno s hrachovou kaší ihned podáváme.
Koleno řádně očistíme a omyjeme. Koleno ze všech stran osolíme a společně s nasekaným
Vepřová kolena dobře omyjeme a dáme do tlakového hrnce Kolena s kořením vaříme cca 1,5 hodiny.
Uzené koleno namočíme do studené vody a odložíme na V den zpracování vybereme ze studené vody, uzené koleno
Vepřové kolínko hezky vykostíme, poté jemně naklepeme Vepřové koleno jedna báseň zapíjíme pivem.
Vepřové uzené koleno vaříme 40 minut v tlakovém hrnci Uvařené uzené koleno vyjmeme z vývaru a naporcujeme
Kůži na kolenu nařežeme na čtverečky. na 160 - 180 °C podle velikosti kolena asi hodinu
Vepřové koleno zbavíme chloupků a nečistot, vložíme Vepřové koleno vyjmeme na desku, necháme vychladnout
Čistá a osušená menší kolena potřeme máslem, opepříme Vepřová kolena vložíme do pekáčku a prvních 15 minut
Vepřové koleno opláchneme vodou a následně vykostíme Ubrouskem nebo utěrkou vepřové koleno osušíme z obou
Přidáme všechno koření a uzené koleno. Ke konci dáme koleno stranou do tepla.
Čokoládu s tukem rozpustíme ve vodní lázni, na dno každého papírového košíčku dáme náplň a zalijeme čokoládou
míse ve vodní lázni rozpusťte nalámanou bílou čokoládu Rozpuštěnou čokoládu přendejte do velké mísy
Na polevu rozehřejte bílou čokoládu a smíchejte Nanuky vyjměte z mrazáku, namáčejte je do čokolády
Čokoládu opatrně rozehřejte a smíchejte s olejem , můžete také do čokolády namočit jen horní
Míchejte, až se čokoláda rozpustí, pak vsypte čokoláda tím trochu zchladne.
Promíchejte přisypte čokoládu a vymíchejte do Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni pak ji vlijte
Příprava je jednoduchá: Do 4 sklenek dáme po dvou kostkách ledu, ostatní ingredience smícháme buď krátce
Všechno dejte do šejkru (do mixéru). Promíchejte a nalijte do větších sklenic. Přidejte brčka a sklenici
V šejkru promíchejte všechny ingredience kromě ledu. Ten nadrťte v mixéru nebo ho zabalte do utěrky a
Všechny ingredience slijeme dohromady, pořádně protřepeme nebo promícháme.Hotový zpěněný nápoj přelijeme
Do mixéru vložte dvě lžíce drceného ledu odměřené množství Southern Comfort kokosového sirupu ananasového