Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Nové brambůrky oškrábeme a nasypeme do vroucí osolené vody. Přidáme
Na kapce oleje zpěňte nakrájenou cibulku, kousky masa
Všechny suroviny na masové koule vložíme do mísy a Masovou směs necháme chvíli odpočinout a vytvoříme
Vzniklý vývar zcedíme přes jemné síto, maso obereme
Příprava masa: Maso omyjeme, osolíme, opepříme a přidáme
Nakrájenou cibuli promícháme s masem, protlakem, strouhankou topinky navrstvíme salát z červeného zelí spolu s masovými
zesklovatět cibuli nasekanou nadrobno, přidáme mleté maso
Suroviny na makovou náplň smícháme a navrstvíme na zpracujeme třeba vidličkou dohladka a rozetřeme na makovou
Z prísad vypracujeme cesto a necháme 30 minút v chlade oddýchnuť. Z cesta tvoríme rukami malé guličky
Bílky ušleháme do husta, postupně zašleháme moučkový cukr, poté postupně žloutky a olej. Pomalu vmícháme
Kvásek - do hrnku rozdrobíme droždí, přidáme lžíci cukru, lžíci mouky, několik lžic vlažného mléka a
Lístky máty opláchnene, necháme okapat a osušíme. Pak je nakrájíme najemno, smícháme s moučkovým cukrem
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu 2 hodiny odpočinout. Poté ho vyválíme na 3 mm silný
V míse smícháme vejce společně s cukry a mlékem. Přidáme rozpuštěné máslo, mouku s práškem do pečiva
Sušenky rozdrtit v procesoru, smíchat s máslem, udusat skleničkou na dno dortové formy (pečící papír
Žĺtky vyšľaháme s cukrom a mliekom alebo vodou, postupne prilejeme olej. Pridáme múku s práškom a mak
Vodu, cukor privedieme do varu, pridáme kyselinu citrónovú a umytú, odkvapkanú levanduľu a mätu. Vypneme
Do velké misky dáme všechny suroviny a metličkou rozmícháme. Vymažeme formu máslem, vysypeme moukou
Těsto zaděláme v domácí pekárně. Do nádoby pekárny dáme vodu, vejce, rozpuštěné máslo, sůl, mouku, cukr