Ze všech stran maso osolte a opepřete. Poté opět potřete omáčkou a v pánvi maso obraťte, aby
Do misky dáme omáčky, oleje, prolisovaný česnek, papriku Vrátíme maso.
V mističce smíchejte všechny přísady na thajskou omáčku.
Mezitím připravíme omáčku. Zapečený lilek s cuketou v medové rajčatové omáčce
z marinády, citronovou trávu podélně rozřízněte a maso Podávejte se salátem a talíř ozdobte miskou s teplou thajskou
Podávejte s plackami pappadums a mangovým čatní (prodávají