Do mouky na vále přidáme cukr, pokrájené změklé máslo nebo rostlinný tuk, vanilinový cukr, žloutky a
Upečeme v troubě, necháme vychladnout a poté slepujeme marmeládou
Z mouky, másla, cukru, citronové šťávy a žloutku vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do a necháme
Polovinu pomerančů přepůlíme a odšťavňíme, zbylé pomeranče Marmeládu rozlijeme do menších skleniček a necháme
Šípky opereme a osušíme. Odkrájíme z nich stopky a konce. Dáme je do tlakového hrnce, zalijeme vodou
V hrnci svaříme vodu, cukr, ocet a koření. Mícháme dokud se cukr nerozpustí. Vaříme asi 5 minut pod pokličkou
Grepy oloupeme, odstraníme slupku, nakrájíme dílky a dáme do hrnce. Částečně rozmixujeme, přidáme Gelfix
Uvařenou marmeládu naplníme do zavařovacích sklenic Marmeládu skladujeme v chladném místě.
Doprostřed položíme marmeládu a přehneme do tvaru šátečků
Záleží na tom, jestli chceme mít v marmeládě kousky Marmeládu dáme do uzavíratelných skleniček.
rozkrojíme a vydlabeme semínka, které následně vmícháme do marmelády
Uděláme důlek, osmažíme dozlatova, do důlku dáme marmeládu
Angrešt odšťavníme, odvážíme litr, dáme do hrnce, přidáme gelfix se dvěma lžícemi cukru a přidáme do
Fíky nakrájíme na měsíčky, posypeme cukrem a zamícháme, přidáme skořici a na mírném ohni necháme rozpustit