Pomazánka z pečeného lilku
Celé lilky umyjeme, osušíme, na několika místech Lilky v míse podrtíme vidličkou a promícháme.
Pečené lilky s kuskusem
Lilky omyjeme, rozpůlíme, lžící vydlabeme dužinu Lilky osolíme, vydlabanou dužinu nakrájíme na 0,5 cm
Těstoviny s lilkem a rajčaty
Lilky nakrájejte na zhruba 3cm kostky. Přidejte lilek a za občasného míchání opékejte ještě
Jogurtový dip s lilkem
Lilek několikrát propíchneme vidličkou. V míse lilek vidličkou rozmačkáme.
Smažené řízky z lilku
Lilky stačí obalit na straně řezu. Lilky v několika várkách osmažíme dozlatova.
Vegetariánský burger s lilkem
Zeleninu umyjeme, lilek a rajčata nakrájíme na zhruba Plátky lilku namarinujeme olivovým olejem, česnekem
Zapečený lilek s tuňákem
Lilek očistíme, zbavíme konců a nakrájíme podélně Plátky lilku potřeme olivovým oleje, přendáme na pekáček
Těstoviny s pečeným lilkem
Kostky lilku, stroužky česneku, chilli papričky (v Přidejte rovněž lilek, bazalku a tvaroh.
Zapečený lilek po italsku
Troubu předehřejte na 180 °C.Lilky po délce nakrájejte na slabé plátky cca 3 mm, osolte je a nechte chvíli
Grilovaný lilek s nivou
Omyté lilky nakrájejte na kolečka silná asi 1 cm Poté osušte papírovou utěrkou, protože lilek pustí
Polévka z pečeného lilku
Lilky očistíme a podélně rozpůlíme. Lístky tymiánu obereme a vetřeme do dužiny lilku.
Lilek třikrát jinak
Nejlepší recepty z lilku Lilek je velmi oblíbenou zeleninou Lilek můžeme použít rovněž místo těstovin jako cannelloni
Kaše z kandovaného lilku
Lilek oloupejte a nakrájejte na kostky. Po upečení přendejte ještě teplý lilek i se šťávou
Řepový salát s modrým sýrem a ořechy
Omyté řepy propíchneme na několika místech vidličkou, zabalíme je do alobalu a upečeme doměkka. Necháme
Řepová Gazpacho s cibulkou, okurkou a česnekem
Řepu, cibuli, česnek, okurku, vinný ocet, sůl a pepř rozmixujte dohladka. Přimíchejte jogurt, ochutnejte
Vepřovo – hovězí karbanátky se šťouchanými brambory
Oba druhy masa pomeleme do jedné mísy a přidáme sůl, pepř, prolisovaný česnek, dijonskou hořčici, vejce
Klasické vepřo knedlo zelo
Maso nasolíme a okmínujeme, přesuneme do pekáčku, podlijeme vývarem a dáme péct při 190°C asi na 70 minut
Wok - marinovane hovezi s bambusovymi klicky a hraskovymi lusky
Maso pokrajama na tenke hranolceky. Do misy pripravime nalev zo sojovej omacky, kecupu, citronu, mleteho
Italské vepřové plněné karé v hřibovém krému / Arista di maiale ai porcini
Do masa urobime zarezy, ako su stranky v knihe, nedorezeme na spodok. Medzi kazdy zarez dame rozmarin
Smetanová koprová omáčka s knedlíkem a vařeným vejcem
Ve větším rendlíku rozpustíme máslo,přidáme hladkou mouku a vymícháme světlou jíšku. Zalijeme ji hovězím
Chia pudink s borůvkami a citronem bez rafinovaného cukru
Nejdříve rozmělníme borůvky, které smícháme v míse spolu s ostatními surovinami. Vzniklou směs nalijeme
