Naložíme je do vína a marinujeme alespoň tři hodiny
Marinujeme nejméně 1 hodinu, ale nejlépe přes noc. větší vrstvu oleje a postupně po částech opečeme marinované
Maso si nakrajame na menšie kusky, posypeme solou, poprom mletym, vegetou, korenim na mlete maso, nakrajanym
Stehna osolíme a opepříme. Smícháme olej s hořčicemi, chilli a sójovou omáčkou. Stehna potřeme a necháme
Očištěná kuřecí prsíčka nakrájíme na kostky velikosti soust a dáme do uzavíratelné misky. Nastrouháme
Z marinovaného lososa setřete všechnu řepu s kořením oblíbenou studenou omáčkou či dresinkem (na hořčično-koprový
Řízky po obvodu nakrojíme, jemně naklepeme a potřeme marinádou. Jemně rozetřený česnek a drobně nakrájenou
Omytou řepu dáme ve slupce vařit doměkka (cca 1 hodina vaření - dle velikosti) v osolené vodě společně
Plátky masa jemně naklepeme, osolíme, potřeme kmínem a šalvějí. Pokapané olejem necháme několik hodin
Kuřecí prsa nakrájíme na kousky. Přibližně 2 x 4 x 0.5 cm. Prsa umyjeme, dáme do větší mísy, přidáme
Kuřecí prsa nakrájejte na kostky velikosti sousta. Římský kmín nadrťte v hmoždíři a spolu s kurkumou,
45 minut, pak odkryté dopečeme cca 15 minut.Takto marinované
přelijte marinádou, promíchejte, zakryjte a nechte marinovat
Oloupejte ji nakrájejte na tenké plátky a dejte marinovat Rizoto prokládejte okapanými kolečky marinované řepy
Připrav si mísu. Do mísy nalij 3 lžíce sojové omáčky, 2 lžíce olivového oleje, 3 lžíce medu, 2 lžíce