Kuřecí čtvrtky s vepřovou plecí a paprikami na Adžice
vnitřní strany na kost vypreparujeme(viz. foto), plec Poté plech vyjmeme, maso podlijeme asi 1a1/2 šálkem
Špenát z medvědího česneku s výpečky z vepřové plece
Pečeme doměkka 20 minut za občasného přelití vypečenou
Pečená vepřová plec s bramborovými slejšky a zelím
Pekáč vymažeme olejem a vložíme do něj maso. Pečeme asi 2 hodiny při teplotě 250°C.
Pečená vepřová plec prošpikovaná mladým česnekem
Plát vepřové plece očistíme od případných úlomků kostí slunečnicovém oleji do zlatavé barvy.
Vepřová plec špikovaná slaninou a klobásou na žampionech
nakrájíme slaninu, která nám zbyla, přidáme pár kapek oleje
Vepřová plec na smetaně v papiňáku (tlakovém hrnci)
Přidáme celý kus plecka a zprudka ze všech stran opečeme Dle chuti okyselíme, přidáme cukr a podle potřeby přisolíme
Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece
po 30-40 minutách, kdy se nám pivo vyvaří, přidáme vepřovou plec, promícháme, zalijeme vývarem a dusíme dál, dokud
Hlávkové zelí s cuketou a vepřová plec na jablkách
Omyté a osušené maso nasolíme a opepříme. Dáme do vyhřáté trouby na 150 st. a pečeme cca 3 hodiny
Pomalu pečená vepřová plec na způsob bratislavské
Maso můžeme péct vcelku jen tak, ale je lepší ho osolit Pečeme na 140 stupňů cca dvě hodiny i více.
Vepřová plec pečená na pivu s brusinkovým zelím
Zakápneme olejem a přikryté uložíme do lednice. Pečeme do měkka cca 2 hodiny.
Vepřová plec na česneku s hlavkovým zelím a knedlíkem
Vepřové plecko prošpykujeme osmi stroužky česneku, osolíme, podlijeme vodou a dáme do uzavřeného pekáče pect
Tymiánová vepřová plec s jablky a dýňové hranolky
Vepřovou plec nakrájejte na plátky, osolte a opepřete olivovým olejem, osolte a dejte na 20 minut péct.
Pečená vepřová plec s chlupatým knedlíkem a špenátem
Postup přípravy Příprava masa (cca 120 minut): Vepřovou Při servírování je regenerujeme.
Vepřová plec na smetaně s karlovarským knedlíkem s jáhlami
Vepřová plec na smetaně Vepřovou plec svážeme provázkem
Vepřová plec s křenovou omáčkou a hrnečkovým knedlíkem
Vepřová plec s křenovou omáčkou: Připravíme . Maso svážeme provázkem, aby lépe drželo při sobě a
Marinovaný uzený sýr
V malé misce smícháme ocet, olej, najemno nasekanou Marinovaný uzený sýr podáváme s celozrnným chlebem.
Uzené placky s kapustou
Podáváme s dušenou kapustou. Upečené placičky můžeme také přidat ještě při dušení
Tarhoňa s uzeným a kapustou
Uzené maso nakrájíme na kostky a kapustu na proužky poté ji přidáme ke kapustě s uzeným.
Uzená žebra v kapustě
Do kastrolu dáme trochu oleje, na něj cibulku s česnekem Do dusící se kapusty přiléváme uzený vývar vždy, když
Eintopf s kapustou a uzeným
vodou, přidáme černý pepř, nové koření a česnek, dle Přidáme na proužky nakrájenou kapustu a uzené a vaříme
Eintopf s uzeným a kapustou
Ve větším hrnci osmahněte na oleji cibuli a mrkev, Přidejte kapustu a povařte minutu až dvě, aby zkřehla
Nákyp s uzeným a kapustou
Směs naneseme na růžičkovou kapustu a pečeme v předehřáté Nákyp s uzeným a kapustou podáváme jako teplý hlavní
Uzená krkovice s kapustou
V hrnci na troše oleje orestujeme slaninu nakrájenou Uzená krkovice Uzenou krkovici nakrájíme na plátky
Lahůdkový marinovaný vepřový bok
Vepřový bok naporcujeme na stejně velké špalíky. česneku se solí, paprikou, pepřem, kmínem a lžící oleje