Rybí vývar procedíme a přidáme k zelenině. Vložíme nakrájené rybí maso, osolíme a opepříme.
Z rybího masa odstraníme všechny kosti, nakrájíme ho vařící rajčatové směsi opatrně klademe kuličky z ryb
Filé nakrájíme na větší čtverečky, slaninu nakrájíme na tenké plátky, které ještě překrojíme, rajčata
Na pánvi osmahneme okořeněné rybí filé, zvlášť opražíme čterečky o velikost 5 x 5 cm, na každý položíme lžičku rybí
Tresčí filé omyjeme, opatrně osušíme papírovou utěrkou, osolíme, poklademe malými kousky másla a dáme
Rybí filety nakrájíme na větší kostky, osolíme a pokapeme vymažeme olivovým olejem a střídavě do ní rozložíme rybí
Rybí filé krátce povaříme ve vodě s polévkovým kořením Do sklenek vložíme list hlávkového salátu a rybí koktejl
aby se nekroutily, osolíme, opepříme a naložíme do marinády č. 2 - Do výpeku po opečeném mase přidáme zbytek marinády
Očištěnou červenou řepu uvaříme přímo ve slupce do misky spolu se zbylými surovinami na marinádu.
Bylinky posekáme, ryby omyjeme a osušíme, potom do Ryby pečeme v troubě asi na 170 st. tak 15-20 minut
Rýži propláchneme, dáme do hrnce a zalijeme vodou,
Masový vývar: maso i s kostmi uvařit spolu s cibulí a kořenovou zeleninou vcelku. Přecedit, maso obrat
Ryby očistíme a zbavíme hlavy a ploutví, naporcujeme Do kamenného hrnce vložíme filety z ryb a zalijeme