V hrnci rozpustíme máslo a orestujeme na něm nasekanou šalotku. Přisypeme nastrouhanou mrkev, sůl, pepř
Příprava kuřete: Rozmrazené kuře opláchneme ve studené Upečené kuře vyjmeme a necháme zchladnout.
Maso nakrájíme na drobné kostičky, přesuneme do kastrůlku a zalijeme 100 ml vody. Přivedeme k varu a
Poté vyjmeme a na zbylém tuku osmahneme kuře, na plátky
Maso nakrájíme na kousky a přes noc naložíme do škrobu se solí, sojovou omáčkou, vínem a cukrem. Na oleji
nakrájíme na kousky a naložíme do směsi, oleje, solamylu, kari
Kuřecí plátky omyjeme, osušíme, nakrájíme na porce , osolíme, okořeníme kari kořením a z obou stran opečeme
Poté potřeme kuře a necháme marinovat v lednici. Poté přidáme kuře a marinádou podlijeme.
Kuřecí maso osolíme a opepříme a posypeme rozmarýnem Pečeme při 190°C asi 25 minut.
Příprava suga: Rajčata spaříme horkou vodou a oloupeme, poté uvaříme doměkka a rozmixujeme. Dochutíme
Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Játra očistíme od
Kuře omyjeme, osušíme a rozkrájíme na čtvrtky. Maso naložíme do marinády a necháme odležet minimálně
Maso nakrájíme na kousky a přes noc naložíme do škrobu se solí, sojovou omáčkou, vínem a cukrem. Na oleji
Plechovku otevřeme, kuře omyjeme a nasadíme na plechovku Do krku naspeme kousek jablka, aby nám neunikala pára
Toastový chléb okrájíme od kůrek, nakrájíme na větší
uvaříme podle návodu, scedíme a smícháme s pikantní kuřecí
Takto připravenou marinádou potřeme kousky kuřete a Pečené kuře podáváme s kuskusem a jogurtem.
smícháme utřený česnekem spolu s medem, olivovým olejem, kari Marinádu dobře promícháme a přidáme do ní nakrájené