Kuře nakrájíme na čtvrtky, popřípadě na 8 dílů. Kuře dáme do pekáčku lehce potřeného olejem.
bez kůže osmahneme. Přidáme na tenká kolečka nakrájenou cibuli, skořicovou kůru
Hotové kuřecí maso dáme do misky, přikryjeme alobalem Kuře na burském másle a hořčičné omáčce podáváme s
Maso buď ponechte v celku, nebo naporcujte na menší kousky, pak bude rychleji hotové. Zázvor oloupejte
Kuře omyjte, dobře osušte a ochuťte solí a pepřem. Vraťte do kastrolu kuře.
Pokud se rozhodnete pro kuřecí stehna, okořeňte je opékejte 40 minut a pak teprve otevřete a dopečte kůrku
Kuřecí stehna omyjte, osušte a ostrým nožem v kloubu Namarinované maso i s veškerou marinádou a ingrediencemi
Kuřecí kousky vyndejte na talíř a do rozpálené pánve Přilijte kuřecí vývar, do hrnce vraťte kuřecí maso,
Vyndejte kuře z pánve a dejte stranou. Vložte zpátky opečené kousky kuřete.
Kuřecí maso dejte do mísy, přidejte 1½ lžičky soli pak je vyndejte z pánve (to je důležité, protože se kuře
nálevu a nechte 1 až 2 minuty vařit, aby se uvolnila vůně Mějte na paměti, že při chladnutí dál houstne.
sójovou omáčku, med, bílé víno a 2 lžíce oleje a do marinády a marinádu vlijte do pekáče ke kuřeti.
vložte kuře a celé ho obalte marinádou. Kuře vyndejte z marinády 30 minut před přípravou a
Smíchejte všechny ingredience na marinádu. a polijte česnekovo-citrónovou marinádou.
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, nakrájíme na větší kousky
Každé kuřecí prso přeřízněte napůl, takže dostanete K ruce si připravte druhý hluboký plech.
prsa položte plátek másla a maso dopékejte v troubě při Salát podávejte s nakrájeným kuřecím prsem a lístky
Přidejte kuřecí paličky a dobře je v marinádě obalte Nechte 20–30 minut odpočinout při pokojové teplotě.
Vložte do něj 4 kuřecí stehna (cca 600 g) kůží dolů Poprašte kuřata 1 lžičkou uzené papriky.
Kuře opláchněte, zlehka osušte papírovou utěrkou a Vše rozložte kolem kuřete, osolte a opepřete.
I druhou várku kuřete přendejte do misky. Přilijte kuřecí vývar, vodu a přiveďte k varu.
Kuřata očistěte, omyjte, osušte a uvolněte jim kůži česnek nasekejte nadrobno, z citronu nastrouhejte kůru
Kuře omyjte, osušte a opatrně mu uvolněte kůži na prsou Z citronu ostrouhejte kůru a z poloviny tymiánu otrhejte