MARINÁDA: Kečup, hořčici, prolisovaný česnek, olej
Na marinádu smícháme olivový olej, sůl, prolisovaný Zbylou marinádu vylijeme na plátky.
Smícháme paprikovou pastu, ostřejší hořčici a rozmačkaná sušená rajčata i s olejem. Touto směsí potřeme
Suroviny na zálivku (javorový sirup, chilli omáčku, cibuli nasekanou nadrobno, jablečný ocet, dijonská
koření, rybí omáčku, sůl i pepř promícháme a vzniklou marinádou
Marinádu vytvořte smícháním všech ingrediencí. Zalijte marinádou a nechte asi hodinu odpočívat.
Rozmrazené krabí tyčinky pokrájíme na malinké kostičky skleniček na koktejl list salátu, vložíme na něj krabí
Krabí tyčinky nakrájet na drobné kostičky, (1 až 2 plátek namazat hotovou pomazánkou a ozdobit kouskem krabí
Vejce uvaříme natvrdo, vychladlá nastrouháme na hrubo. Tyčinky necháme povolit, vybalíme je a pokrájíme
Celer řádně očistíme, nakrájíme na velmi tenké kratší nudličky a na rozpuštěném másle krátce orestujeme
Krabí tyčinky nasekáme nadrobno, smícháme s ostatními zbytkem zakysané smetany, kterou jsme použili do krabích
Tyčinky nasekáme na velmi drobné kousky a smícháme s ostatními surovinami. Směs důkladně promícháme a
Na proužky si nakrájíme cibulku, na kostičky krabí do zlatova cibulku, přidáme nakrájenou papriku a krabí