Kuřecí křídla v pomerančovo-rozmarýnové marinádě
Připravená je naložte do pomerančovo-rozmarýnové marinády Grilujte pozvolna, v průběhu potírejte marinádou.
Grilovaná krkovička s česnekové chilli marinádě
Přidáme zhruba dvě třetiny marinády. Odleželé maso zbavíme přebytečné marinády a osušíme
Pečené filety ze pstruha s bylinkovou marinádou
Připravené filety potřeme marinádou a necháme odležet
Pikantní kostky bůčku v sójové marinádě
přidáme maso, ze kterého jsme setřásli přebytečnou marinádu Zprudka opečeme dozlatova, zalijeme zbylou marinádou
Grilované kuřecí v citronovo-česnekové marinádě
Z odležených kuřecích dílů setřeseme přebytečnou marinádu
Grilovaní pstruzi v koriandrovo-zázvorové marinádě
Marinádu promíchejte a potřete jí pstruhy – uvnitř
Pečená mořská ryba s pomerančovou marinádou
Určitě si ji zkuste upéct s pomerančovou marinádou. Promíchejte a marinádou potřete ryby.
Grilované lososové špízy s limetovou marinádou
Nakrájejte 800 g lososa na kostky, přidejte je k marinádě
Vepřová kotleta na grilu v citrusové marinádě
Marinované kotlety vyndáme a setřeseme přebytečnou marinádu
Grilovaná krkovička v česnekové BBQ marinádě
Plátky masa očistíme a osušíme. Papriku, česnek a římský kmín promícháme. Poté směsí zasypeme plátky
Grilovaná kuřecí prsa v jogurtové marinádě
Okořeníme podle chuti, promícháme a hotovou marinádou Maso vyjmeme z marinády, necháme okapat a položíme
Suché a mokré marinády na grilované jídlo
Suché marinády Jedná se o směs koření a rozemletých Mokré marinády Mokré marinády nebo nálevy se připravují
Česká klasika: bramborové šišky s mákem se vrací do kuchyní
Mák – malý, ale výživný klenot české kuchyně Mák není jen oblíbenou ingrediencí české kuchyně, ale také
Pasta e fagioli – italský kotlík z těstovin s fazolemi
Šalotku oloupeme a nakrájíme najemno. Pancettu nakrájíme na malé kostičky. Do hrnce dáme trochu oleje
Roláda z králičího masa s pečenými zelenými fazolkami a koprem
Králíka vykostíme.
Pečená králičí stehýnka na česneku, nové zelí a houskový knedlík
Stehna dopředu naložíme: pokmínujeme, prolkneme plátky česneku a zalijeme rozpuštěným vychladlým máslem
Králík pečený na cibuli a česneku s bylinkami
Králičí maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. nakrájenou slaninu, část bylinek, pak na to položíme porce králíka
Pečený králík na houbách ve slaninovém kabátku
Každou porci králíka obalíme slaninou, naskládáme do
Králík s cibulovou omáčkou v pomalém hrnci
Králičí maso opláchneme, osušíme, vetřeme sůl, lehce vypláchneme vodou, přidáme citronovou šťávu a nalijeme ke králíkovi
Marinovaný králík pečený v římském hrnci
Králíka naporcujeme a každý kousek potřeme marinádou Pokud je nutné králíka podlít, podlíváme horkou vodou
Grilovaný králík marinovaný švestkovou omáčkou
Uřežeme nohy, aby nepoškodily alobal, potřeme celého králíka marinádou a necháme marinovat do druhého dne.
Králík s vepřovými výpečky na černém pivu
Cibule a česnek nakrájíme nadrobno a společně s kořením dáme do velkého pekáče. Plecko naporcujeme na
Grilovaný králík marinovaný v jogurtu a bylinkách
Naporcovaného králíka obalte v jogurtové směsi a vložte