Králičí řízek se šťouchanými bramborami
Králičí filety si podélně nařízneme a lehce rozklepeme
Vánoční klasika - tvarohová štóla
Tvaroh smícháme s cukry, polovinou hery, vejci a citronovou kůrou a šťávou. Ořechy nastrouháme nahrubo
Jemná králičí paštika s brusinkami
Maso uvaříme ve vývaru doměkka (cca 1 hod), poté vykostíme a spolu se 150 g slaniny a s cibulí umeleme
Jarní hrášková polévka s kerblíkem
osmahneme, přidáme nadrobno nakrájený česnek, hrášek a kerblík
Králičí vývar s játrovými knedlíčky
Zeleninu a cibuli oloupeme, králíka rozčtvrtíme a dáme
Králičí vývar s játrovou rýží
Omyté maso spaříme vařící vodou, vložíme do hrnce, zalijeme studenou vodou, přidáme sůl, cibuli, koření
Dušené králičí maso s hořčicí
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké nudličky. Jarní cibulku očistíme a nakrájíme na kolečka. Pak
Králičí směs se zeleninou a medem
Králičí maso nakrájíme na nudličky, osolíme je a obalíme
Steaky ze žraloka s jemnou omáčkou
Porce žraloka omyjeme, osušíme a osolíme. Porce žraloka přelijeme omáčkou a podáváme s vařenými
Pečená králičí stehna s bramborem
Stehna omyjeme a vložíme do pekáčku. Brambory neloupeme pouze pořádně omyjeme a nakrájíme na kousky a
Pečená králičí stehna se zelím
Stehna naložíme do česneku a soli a necháme proležet přes noc. Poté maso vložíme do pekáčku a pečeme
Králičí roláda z mletého masa
Mleté maso osolíme, opepříme, vmícháme citrónovou šťávu a zakysanou smetanu. Necháme v chladu odležet
Králičí stehna na citronovém rozmarýnu
Na marinádu si smícháme olej, pepř, papriku, sůl, hořčici
Králičí závitky s broskvemi a bazalkou
Připravené plátky masa jemně naklepeme, osolíme, opepříme, nasekáme na ně čerstvou bazalku, necháme odležet
Králík na hlívě ústřičné
Maso nakrájíme na menší řízečky, osolíme a opepříme (nenaklepáváme). Na másle rozškvaříme kostičky slaniny
Králík na česneku s rozmarýnem
Králičí stehna umyjeme (nebo celého rozporcovaného králíka), prošpikujeme klínky špeku, z obou stran
Králík na houbách a česneku
Králíka omyjeme, naporcujeme, osolíme a vložíme na Během pečení králíka poléváme výpekem.
Králík na česneku a hořčici
Maso osolíme a v kastrolu zprudka opečeme na sádle dohněda. Vypneme plotýnku a do výpeku přidáme dijonskou
Pečený králík s bůčkem
Králíka naporcujeme, bůček nakrájíme na plátky. Králíka s bůčkem osolíme a okořeníme kmínem, novým
Králík paní Jany
Potom přidám králíka, sůl, utřený nebo prolisovaný Králika oberu z kostí a vrátím do omáčky.