Chilli papričku a česnek nasekejte do misky. Přidejte med, ananasový džus, sójovou omáčku a hrubozrnnou
V misce smíchejte pivo, sójovou a worcestrovou omáčku a rajský protlak. Dochuťte nasekaným česnekem,
Kromě paprik, vše smícháme a do marinády položíme po obou stranách, pak podlijeme zbylou marinádou zředěnou
pivo, přidáme grilovací koření, sušený česnek, mletou Při grilování maso ještě marinádou potíráme.
Umícháme marinádu, kterou ze všech stran potřeme krkovici Ve vyhřáté troubě na 200°C pečeme asi 2 hodiny (podle
Maso osolit a naložit do marinády z piva, medu, zázvoru Má to být do druhého dne, ale já to nechala 8 hodin
Smícháme marinádu, do které maso s cibulí namočíme. Necháme uležet nejméně dvě hodiny, ideálně na 24 hodin
/4 l masového vývaru. nebo jako přílohu k masu, hodí se moc dobře i ke grilovanému
Všechny ingredience smícháme a přes noc do této marinády Na druhý den pečeme v troubě nebo grilujeme na ohni
Maso osušíme a namáčíme do marinády, kterou jsme si Potom maso obalíme v mouce s grilovacím kořením a na
) a 8 minut povaříme v osolené vodě. Z ostatních surovin vytvoříme marinádu, kterou opatrně
Vkládáme do marinády maso a necháme v chladu nejlépe Dvě hodiny před grilováním do směsi přilijeme pivo.
tak zhruba 3/4hod., pak alobal sundáme a dopékáme na 180°C další půl hodinku.
Kotlety naklepeme a vložíme do připravené marinády Necháme 1 den v ledničce uležet.
Med rozmícháme s citrónem, česnek utřeme se solí, všechno smícháme dohromady a marinujeme jakýkoliv druh
citronovou šťávou a dalšími ingrediencemi a naložíme do marinády Necháme naložené přes noc a poté grilujeme.
Zbytek marinády nalijeme na maso a necháme v lednici Poté grilujeme nebo smažíme na rozpáleném tuku.Jako