Zelňáky IV.
aby byla uprostřed závinu a zavineme.Krájíme na asi 2 cm řezy, které položíme naležato na pečící papír na
Perníčky IV.
Vyválíme placku silnou 4 mm, ze které vykrájíme požadované Pečeme ve vyhřáté troubě na 160-180 °C a pečeme do
Mazanec III.
odspodu zlehka zamícháme mouku a necháme v teple asi 15 Poprášíme je moukou, zakryjeme utěrkou a necháme 30
TIRAMISU IX.
V misce vymícháme žloutky s cukrem,postupně přidáváme sýr Mascarpone. Piškoty namáčíme v kávě, rozložíme
Moje tipy na grilování v parku a recepty do papiloty, ve které dobroty pohodlně přenesete
Grilovací papír z bukového dřeva namočte na 20 minut Grilujte asi 10–15 minut – záleží na tom, jak hodně
Lehký letní salátek s grilovaným KOZÍM SÝREM a medovým dresingem
Sýr nakrájíme na kolečka cca 100gramů a grilujeme do Na zeleninu položíme grilovaný kozí sýr.
Dýňová omáčka s kuřecím masem (aneb, když zbude grilované maso)
Nakrájíme neoloupanou dýni, slaninu a zeleninu na kostky. Slaninu opečeme dozlatova a přidáme cibuli
Zapečený chléb s grilovacím sýrem a slaninou marinovanou v brusinkové omáčce
Slaninu grilujte zhruba 7–10 minut, poté ji otočte a grilujte ještě další 3 minuty.
Steak z Jihoamerického Striploinu s grilovanými žampiony plněnými zrajícím sýrem
Steaky by měly být v průměru 2 až 3 cm vysoké. Zabalené žampiony grilujeme zároveň s masem.
Salát z grilované červené řepy s kozím sýrem, jablky a rukolou
Připravíme marinádu smícháním olivového oleje a balzamikového Řepu potom grilujeme ze všech stran, osolíme, opepříme
Kuřecí závitky s česnekem, grilovanou cuketou a mozzarellou ve smetanové omáčce
Na grilovací pánvi lehce vytřené olivovým olejem opečeme 3 lžíce.
Grilované kachní prso s celerovým pyré a omáčkou z demi-glace
Pečte 6–7 minut aby byl střed masa dorůžova. Do ještě horké omáčky přidejte 2–3 lžíce másla
Salát z grilované červené řepy s kozím sýrem, jablky a rukolou
Připravíme si marinádu smícháním olivového oleje a hodiny uležet.Řepu potom grilujeme ze všech stran,
Na kosti grilovaný nízký roštěnec, lišková omáčka a dušená zelenina
cm) vysoké steaky. Zalijte 30–40 g demi-glace (dlouho vařený, rosolovitý
Grilované cuketové loďky plněné kuřecí směsí a zabalené ve slanině
Vložte na rozpálený gril a přiklopené grilujte asi 20 minut.
Grilovaná chobotnice s tarhoňou, pečenými rajčaty, šalotkou a chilli olejem
Postup přípravy Příprava - dohotovení chobotnice (cca 15 cca 5 minut.
Grilované krevety na česneku s chilli, pečeným lilkem a rajčatovým salátem
Příprava marinády na krevety (cca 5 minut): Na pánvi Servírování: Na levou stranu talíře přeložíme plátek grilovaného
Vcelku grilované krůtí prso v bulce se salátem a dipem z česneku
namarinovat, prudce zatáhnout, a potom už jen pomalu grilovat Recept na vcelku grilované krůtí prso, salát i dip
Bramborové rolování s hříbkovou omáčkou a smaženou cibulkou
4 cm. Pečeme v předehřáté troubě při 120°C asi 40 minut.
Brikety, uhlí, dřevo – na čem se nejlépe griluje?
Zjistěte, čím jsou charakteristická jednotlivá paliva Dřevěné uhlí Rozpálíme ho přibližně za 10-15 minut