Připravenou krkovici zbavíme přebytečné marinády a Ananas grilujeme z obou stran (dohromady asi 8 minut
Na menší grilovací špízy nebo předem namočené špejle Hotové špízy krátce grilujeme na rozehřátém grilu ze
Grilujeme je nejprve na straně řezu na prudším žáru Řecký jogurt rozdělíme do misek, přidáme grilované
plátky, které obalíme ve vychladlé marinádě a necháme Před grilováním z masa setřeseme přebytečnou marinádu
na rozpáleném grilu (nebo grilovací pánvi) z obou stran, dohromady asi 8 až 10 minut.
Grilovací klobásky nakrájíme na silnější kolečka až 12 minut).
Grilujeme na rozpáleném grilu nebo na grilovací pánvi do změknutí (dohromady asi 6 až 8 minut podle zralosti
Grilujeme nejprve na straně kůže na rozpáleném grilu až 12 minut).
Petrželová omáčka V menším hrnci rozpustíme 70 g másla Mrkev očistíme a necháme asi 5 cm dlouhou nať.
Krkovice Plátky krkovice naklepeme přes fólii, okořeníme grilovacím Maso opečeme v rozehřáté grilovací pánvi z obou stran
chřest očistíme a na sucho opečeme na grilu nebo v grilovací Servírování: Na talíř nandáme grilovaný chřest, polijeme
vinný ocet, dobře promícháme a přikryté dusíme asi 20 na grilovací pánvi na troše olivového oleje z obou
Grilovaná krkovička Z krkovice nakrájíme steaky, lehce Servírování Grilovanou krkovičku podáváme s kroketami
Filety překrojíme napůl a grilujeme přibližně 5 minut Servírovaní: Na talíř naservírujeme porci salátu a na ní
Grilujeme z obou stran na rozpálené části grilu při zavřeném poklopu asi 2 minuty.
Postavíme na chladné místo na alespoň 30 minut, nejlépe Marinované maso grilujeme na středně silném ohni, dokud
Chlupaté knedlíky podle Mariana vaříme ve větším hrnci Chlupaté knedlíky podle Mariana podáváme teplé jako
Marinádu připravíme smícháním zakysané smetany nebo přepneme troubu na program gril a pečeme ještě cca 8
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a naložíme do marinády Necháme krátce grilovat do zlatavé barvy.
Připravíme si marinádu. Játra na noc naložíme do této marinády.
na 200°C 30 minut. cca 30 minut.
Suroviny na marinádu promícháme a polovinou množství 15 minut.