Na nádivku si v kastrolu rozehřejte olej a opražte na něm piniové oříšky či mandle dozlatova.
Cibulku nakrájíme na drobná kolečka, sýr nakrájíme na drobné kostičky a smícháme se zakysanou smetanou
Rozpalte gril nebo troubu na maximum. Okraje uzeného nařízněte aby se nekroutilo položte ho na plech
Střídavě jimi ovinujeme malé bochníčky sýra. je pepřem a pokapeme trochou oleje.Grilujeme asi 4-
teplotu.Ogrilujte na něm plátky melounu přibližně 3 Polovinou zálivky zalijte ogrilovaný meloun a nechte
podélně rozkrojte, potřete olivovým olejem a opečte na grilovací pánvi, z každé strany 3–4 minuty.Bulgur v míse načechrejte
Položte ji na rošt a grilujte asi 5 minut, až změkne misku a 2–3 minuty grilujte, jednou nebo dvakrát je
posypeme kokosem, který jemně zatlačíme, aby držel, a grilujeme z každé strany asi 8-10 minut.
Z marinované sépie oklepeme přebytečnou marinádu a pak ji krátce grilujeme na prudkém žáru 3 až 5 minut
Pečte 6–8 minut z každé strany a poslední minutu opékání důkladně potřete svařenou marinádou, aby kachna získala
Celé papriky opečeme na grilu ze všech stran, až slupka zčerná. Ještě horké je vložíme do mikrotenového
Dáme do trouby grilovat na nejvyšší teplotu nebo rozložíme jakmile začne mít krásně nahnědlou barvu - asi po 30
nastrouháme a vše smícháme dohromady (můžeme přidat i 1 necháme přes noc odležet v ledničce.Druhý den maso grilujeme
Ale jelikož se díky kostem musejí grilovat déle, aby grilování.Vykostěná stehna můžeme naložit do různých marinád
Z rohlíků odřízneme špičky. Pak je podélně z jedné strany rozřízneme, vydlabeme a potřeme máslem. Párky
přidáme strouhanku.Z masa uděláme kuličky, které před grilováním stlačíme do placky.Grilujeme z každé strany cca 6
Oloupané krevety naložíme do připravené marinády na petrželku a olivový olej smícháme dohromady.Krevety grilujeme
Zakapeme olejem.Houby vložíme na rozpálený gril a grilujeme je asi 5 minut z jedné strany, poté dalších 5 minut