Salát s cizrnou a avokádem: Cizrnu uvaříme dle návodu Asi polovinu jednoho avokáda nakrájíme na plátky.
Kuře omyjeme, naporcujeme a vložíme do pekáčku, malinko osolíme. Marinádu připravíme tak, že v kastrolku
Smícháme mouku, vejce, cukry, sůl a máslo. Rukama vypracujeme hladké těsto bez hrudek. Těsto dáme do
Zeleninu oloupeme, nakrájíme a osmahneme na másle. Poté zaprášíme moukou a 3 minutky opečeme. Poté podlijeme
Do vlažného mléka přidáme droždí, cukr a rozmícháme. Mouku smícháme se solí, přidáme vejce, mléko s droždím
Nejprve si nakrájíme zeleninu na tenké proužky a blanšírujeme. Mezitím si podusíme rybu na pánvi s máslem
Cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mrkev oloupeme, omyjeme a pokrájíme na tenká kolečka.
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Dýni i brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. V hrnci
Z mouky, cukru, citronové šťávy, vanilkového cukru, soli, vejce a rozehřátého másla, vypracujeme hladké
medailonky a nakonec přelijeme přírodní šťávou a mangovou
Na 20 g másla orestujeme nasekanou šalotku, poté přisypeme rýži a jakmile zesklovatí podlijeme trochou
Nakrájenou cibulku osmahneme na másle. Květák a brambory nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. Přilijeme
Plech si vyložíme pečícím papírem a troubu předehřejeme na 160 stupňů. Na vál prosejeme mouku, přisypeme
Telecí maso odblaníme a nakrájíme na tenké plátky asi 0,5 cm, které naklepeme, osolíme a opepříme. Obalíme
Všechny suroviny zpracujeme na těsto, to zabalíme do fólie a necháme odpočinout do druhého dne. Těsto
Ze všech surovin zpracujeme těsto, které uložíme do druhého dne do lednice. Poté těsto ještě prohněteme
Do trouby dáme péct nakrájenou dýni ochucenou solí, pepřem a čerstvým tymiánem. Na másle usmažíme
Z limety vymačkáme šťávu a nastrouháme z ní trochu kůry. Poté vše se všemi surovinami přesuneme do mixéru
Želatinu rozpustíme ve vodě a přidáme mangové pyré.
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto. Z vypracovaného těsta vykrájíme tvary, upečeme při 180°C asi
Květák si nakrájíme a uvaříme. Do měkkého květáku přidáme vejce, ovesné vločky a strouhanku. Promícháme
Necháme vzejít kvásek (droždí, lžička cukru, lžička mouky a vlažné mléko). V míse smícháme zbylou mouku
Nejprve si předehřejeme troubu na 200 stupňů. Dýni rozkrájíme na čtvrtiny i se slupkou a vložíme do zapékací