Mandlovo-rozinková vánočka
Cop ze čtyř pramenů uprostřed jemně hranou dlaně promáčkneme , potřeme bílkem a posypeme mandlovými lupínky.
Mandlovo-banánový koktejl
Mandlovo-banánový koktejl nalijeme do menších sklenic Doplníme o brčko a lžičku a mandlovo-banánový koktejl
Mandlovky s pečenými rajčaty
Rajčata očistíme, dáme do pekáčku a zakápneme olivovým olejem. Pečeme v troubě rozehřáté na 200 °C
Karamelová pana cotta
Želatinu namočíme do vody. Smetanu s 6-ti lžícemi cukru přivedeme k varu. Po přejití varem ( cca 80°C
Pana Cotta s jahodami
Želatinu zalijeme studenou vodou a necháme nabobtnat. Cukr, smetanu a mléko přivedeme k varu. Odstavíme
Pana cotta s borůvkami
Želatinu rozpustíme v trošce vody nebo podle návodu na obalu. Cukr rozmícháme ve smetaně s vanilkovými
Kotleta pana kaplera
Vykostěnou pečeni nakrájíme na kotlety, lépe méně tučné a prořízneme kapsu, kterou naplníme náplní. Náplň
Játra pana starosty
Játra očistíme a omyjeme. Do pánve nalijeme olej a osmažíme na něm dozlatova nadrobno nakrájenou cibuli
Pracny podle Karla Gotta
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu 2 hodiny odpočinout. Vtlačíme do formiček a pečeme
Kakaové pracny z holandského kakaa
Pečte asi 11 minut a poté, až pracny lehce zchladnou Ještě teplé pracny obalte směsí moučkového a vanilkového
Kokosové pracny z hrubé mouky
Všechny přísady zpracujeme na vále v těsto. Když nestačí 1 vejce a těsto se zpracovává hůře, přidáme
Křehké pracny s čokoládou a pistáciemi
odvažte mouku, ořechy rozmixované najemno, cukr, skořici Po vytažení z trouby nechte pracny pár minut alespoň
Placky
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, scedíme a necháme okapat. Vsypeme je do mísy, mírně osolíme
Vepřové placky s tetou, cibulí a řeckými tzatziky
Příprava karbenátek: Na karbanátky si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového a hovězího masa. Směs osolíme