Skořice jako koření i lék
Druhy skořice: Existuje několik druhủ skořice, v zásadě Ta práce za výsledek určitě stoji.
Zavařená jablka se skořicí
Do velké mísy, do které se vám vejdou všechna jablka, dejte zhruba vodu do zhruba její poloviny. Do ní
Mrkvový beránek se skořicí
Přidáme mouku s práškem do pečiva, pomerančovou kůru a skořici
Rybízová marmeláda se skořicí
dáme vařit ovoce, cukr, šťávu z jednoho citronu, skořici
Šípkový džem se skořicí
přepasírovaných šípků přidáme cukr, citronovou šťávu a skořici Hustotu můžeme vyzkoušet na talířku a vyjmeme skořici
Švestková limonáda se skořicí
nakrájíme na kostičky, dáme do skleničky, přidáme trochu skořice
Levné lívance se skořicí
Jogurt, mléko, vejce a 1 lžíci oleje smícháme. Pak do tekutiny přidáme mouku s kypřícím práškem a špetkou
Šulánky s mákem a skořicí
V rendlíku si svaříme mléko, máslo a sůl. Za stálého míchání přidáváme mouku a necháme zhoustnout. Necháme
Hruškový sirup se skořicí
Hrušky omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky a dáme do vody. Povaříme se skořicovým cukrem do měkka
Švestkový kompot se skořicí
Švestky omyjeme, zbavíme stopek a pecek. V hrnci svaříme vodu, cukr a koření a necháme zhoustnout. Poté
Jablečný kompot se skořicí
Jablka nakrájíme na osminky a zbavíme jadřinců. Ihned zakápneme citronem aby nám nezhnědla. Dáme do hrnce
Hraběnčin koláč se skořicí
rozprostřeme vrstvu nastrouhaných jablek s ořechy a skořicí
Smažené cukety se skořicí
Cuketu oloupeme a nakrájíme na centimetrové plátky. Obalíme v těstíčku, které si vyrobíme následovně:
