Vypracujeme tužší těsto, které vyválíme na placku. Tu pečeme na pánvi (bez tuku) a když je placka upečená
zpracujeme hustší těsto, ze kterého tvoříme tenké placky Vytvarované placky dáme na plech vyložený pečícím papírem
Z těsta smažíme na oleji placky z obou stran. Na polovinu jednotlivých placek dáme usmažené hlívy
oleje, rozdělíme na kuličky, ze kterých vyválíme placky Placky naplníme směsí, přeložíme a osmažíme na oleji
Kukuřičnou hrubou mouku smícháme s vodou, trochou bramborového škrobu a špetkou soli, necháme 15 minut
Změklý tuk, žloutky a cukr pečlivě utřeme do pěny. Přidáme tuhý sníh ze dvou bílků. Na pomazaný plech
Těstoviny uvaříme podle návodu,scedíme a necháme okapat. Nasypeme je do mísy, mírně osolíme, opepříme
Mrkev a brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme. Posypeme je moukou, přidáme vejce, sůl, pepř, koriandr
Uzeninu, eidam, hermelín a cibuli nastrouháme, přidáme vejce, pepř a osolíme. Utvoříme placičky a smažíme
něj lijeme připravenou směs tak, aby se vytvořily placky Hotové placky ukládáme na mísu, podle chuti dochutíme
Brambory umyjeme, oloupeme a nastrouháme, přidáme sůl, mletý pepř, vejce, utřený nebo prolisovaný česnek
Slunce, skořice a ricotta: svěží koláč pro letní piknik Do těsta vmíchejte vyšlehané bílky a skořici.
Do těsta vmíchejte vyšlehané bílky a skořici.
Máslové hřebeny se skořicí Partnerkou ve světě koření Levné lívance se skořicí
Těsto vtlačujeme do formiček na pracny a pečeme ve Pracny necháme uležet nejlépe tři týdny.