Kukuřičnou hrubou mouku smícháme s vodou, trochou bramborového škrobu a špetkou soli, necháme 15 minut
zpracujeme hustší těsto, ze kterého tvoříme tenké placky Vytvarované placky dáme na plech vyložený pečícím papírem
Z těsta smažíme na oleji placky z obou stran. Na polovinu jednotlivých placek dáme usmažené hlívy
oleje, rozdělíme na kuličky, ze kterých vyválíme placky Placky naplníme směsí, přeložíme a osmažíme na oleji
Těstoviny uvaříme podle návodu,scedíme a necháme okapat. Nasypeme je do mísy, mírně osolíme, opepříme
Mrkev a brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme. Posypeme je moukou, přidáme vejce, sůl, pepř, koriandr
Uzeninu, eidam, hermelín a cibuli nastrouháme, přidáme vejce, pepř a osolíme. Utvoříme placičky a smažíme
Změklý tuk, žloutky a cukr pečlivě utřeme do pěny. Přidáme tuhý sníh ze dvou bílků. Na pomazaný plech
něj lijeme připravenou směs tak, aby se vytvořily placky Hotové placky ukládáme na mísu, podle chuti dochutíme
Brambory umyjeme, oloupeme a nastrouháme, přidáme sůl, mletý pepř, vejce, utřený nebo prolisovaný česnek
Máslové hřebeny se skořicí Partnerkou ve světě koření Levné lívance se skořicí
Slunce, skořice a ricotta: svěží koláč pro letní piknik Do těsta vmíchejte vyšlehané bílky a skořici.
Do těsta vmíchejte vyšlehané bílky a skořici.
Těsto vtlačujeme do formiček na pracny a pečeme ve Pracny necháme uležet nejlépe tři týdny.
Ráno nabotnalé vločky vyklopíme do hrnce, zalijeme dáme do mističek, přidáme zbylé hrušky, posypeme skořicí
Kurča rozdelíme na porcie, posolíme ich a posypeme škoricou porcie kurčaťa a obložíme kúskami masla a posypeme škoricou