Každou polijeme horkou máslovou cibulkou a posypeme
Upečené brambory, maso a klobásu dáme stranou, máslový
Ledvinky očistíme, nakrájíme na kousky a nejméně na 2 hodiny je naložíme do kyselého mléka (nejlépe
Maso musíme naložit den, či dva i více dní dopředu do marinády. Olivový olej (asi 5 lžic, množství je
Najemno nadrcene krekry, kuru z citronu, petrzelku, prolisovany cesnek, maslo a pepr dame do kuchynskeho
Očistěná líčka osolíme, opepříme, vložíme do PH, podlijeme vývarem a poklademe 100 g másla. Pomalila
Postup Pokud máte filé mražené, nechte je povolit. Troubu rozehřejeme na 180°C. Do zapékací mísy nastrouháme
Zeleninu, máme-li čerstvou, dáme povařit do osolené vody do poloměkka a po vychladnutí nakrájíme na
Fazole scedíme a propláchneme. Vložíme je do mixéru a spolu s mlékem rozmixujeme na hladkou kaši. Listy
Dno poklademe máslovými sušenkami, pak na sušenky naneseme
Droždí rozdrobte do větší misky a přilijte asi 100 ml vlažného mléka. Přidejte lžíci cukru a mouky,
Dýni rozkrojte na čtvrtiny, oloupejte ji, zbavte semínek, nakrájejte na kostky a rozložte na plech,
asada podávejte v nahřátých tortillách vyložených mangovým
U listového těsta je důležité vytvořit 2 části – tukovou část a vodovou část. Tuková část se skládá
Dýni rozkrojte na čtvrtiny, oloupejte ji, zbavte semínek, nakrájejte na kostky a rozložte na plech,
K delším stranám dejte jídelní hůlky a příčně krájejte
asada podávejte v nahřátých tortillách vyložených mangovým
Ztuhlou Panna cottu podáváme politou karamelem.
Placku naplníme čertovskou směsí, osmažíme s obou stran
jakmile je maso a zelenina hotové, dáme na kukuřičné placky
Když je placka svrchu zlatá, otočíme ji a dopečeme.
Jakmile je spodní část placky opečená dozlatova, placku Stejně postupujeme i v případě dalších třech placek