Papparrdelle se schwardskou šunkou, kuřecími kousky a černými olivami
Na olivovém oleji orestujeme na prudko kuřecí kousky
Kuřecí prso HAWAII s hranolkami Julienne a jogurtovým dipem
Kuřecí prso očistíme, osolíme, opepříme a začneme ho Po dalších cca 4 minutách můžeme kuře servírovat.
Taštičky z listového těsta plněné jablky a kari kořením
Přidáme je na pánev a okořeníme kari kořením.
Vepřová panenka prošpikovaná medvědím česnekem s hráškovým pyré
Příprava hráškového pyré: Uvaříme brambory s hráškem panenku nakrájíme na špalíčky a podáváme s hráškovým pyré
Tradiční česká nádivka s kuřecími játry a vlašskými ořechy
Upečeme dozlatova při 200°C asi 30-40 minut.
Špaldové tortelloni s ricottou, špenátem, hráškem a ovesným krémem
rozehřejeme, osmahneme cibulku, přidáme smetanu, kůru
Zapečené kuřecí maso s těstovinami a třemi druhy sýru
Těstoviny uvaříme al dente, fenykl, cibuli a žampiony pokrájíme a s česnekem orestujeme. Okořeníme, přidáme
Kuřecí prsíčka plněná lososem a pečená v chlebovém těstě
opepříme a zabalíme do spařených listů špenátu a do kuřecího
Tagliatelle s kuřecím masem a brokolicí podle Romana Pauluse
kuřecí horní a spodní stehna uvaříme a vykostíme.
Halloweenský kakaový dort s dýňovým krémem a čokoládovou polevou
Jeden díl korpusu potřeme připraveným krémem, přiklopíme druhý korpus a zbylým krémem potřeme celý dort.
Grilované kuřecí prso plněné tvarůžkem se zeleninou a vejcem
Kuřecí prso rozřízneme a vložíme do něj tvarůžek, osolíme Nakonec podáváme společně- zeleninu na ní kuřecí steak
Krém do věnečků, ovocných košíčků a řezů z listového těsta
povolené), vanilkový cukr, rum a vyšleháme hladký krém
Fazole s mletým masem (Kyımalı kuru fazulye)
hned, zbytek nasáčkuji do mrazáku a mám tak hned po ruce Přidáme krájené papriky a rajčata, sůl a pepř, zalijeme
Paštika z kachních jater v praženém sezamu s rybízovým želé, hřiby a tymiánem
oloupaný, vykrájený citrón bez pecek rozmixujeme na pyré Takto připravenou paštiku pečeme ve vodní lázni při
Paštika z husích jater zalitá sádlem, nakládanými houbami a domácí houstičkou
Postup přípravy Příprava paštiky: Kuřecí prsa a husí Hotové paštiky necháme pozvolna zchladnout.
Řezy tří barev ( světlé s citronovou kůrou, makové a kakaové )
Jedno těsto: světlé s citronovou kůrou, druhé těsto na těsto kakaové nalijeme světlé těsto s citronovu kůrou
Kuřecí prsa s kůží a kostí na dvojí způsob..na soli a na slanině
Obojí prsa s kůží a kostí posypeme lehce kořením, Druhý den jedna prsa položíme do pekáčku kůží dolů
Salát s kuřecím masem, pečenou zeleninou a zázvorovo-tahini zálivkou
Kuřecí stehna osolte, upečte doměkka a hotové natrhejte na větší kusy.
Čekankový salát s grilovaným kuřecím masem, rukolou a dýňovými semínky
Připravte kuřecí maso: Kuřecí prsa omyjte, osušte a Pokud používáte další zeleninu (rajčata, okurku, papriku
Kokosky s griotkovým krémem v ruby čokoládě od cukráře Josefa Maršálka
těsta, kokosovou mouku, cukr a máslo s citrónovou kůrou Odkládáme je na plech s papírem na pečení a pečeme při
Velikonoční kakaový koláč z lineckého těsta plněný krémem a ovocem
Z mouky, kakaa, změklého nastrouhaného másla, cukru, vejce a kypřícího prášku vypracujeme hladké těsto
Kuřecí prsa z jednoho plechu zapečené se špenátem, brokolicí a bramborem
Kuřecí prsa necháme očistíme, omyjeme, osolíme a opepříme stroužky česneku a zlehka posypeme mletou červenou paprikou
Kuřecí plátek s nivou, bramborem a salátkem s medovo-hořčičnou zálivkou
Kuřecí plátky osolíme a posypeme česnekovým grilovacím Kuřecí plátky opečeme z obou stran.
Opečené plátky uzeného masa s bramborovou kaší a lístky kapustiček
Opečené uzené maso podáváme s bramborovou kaší, kterou