Vše rozmixovat a nalít do vymazaného srnčího hřbetu (formy). Péct 3/4 hodiny.
Paštiku osolíme, okořeníme a naředíme chladným vývarem nalijeme do 2/3 výšky sklenic a zavaříme - 2 hodiny při
Trochu másla uschováme na závěrečné zalití paštiky. Vychladlou paštiku vložíme do ledničky a necháme 2-
Pečeňovú paštétu vymiešame s maslom a horčicou, primiešame nadrobno narezanú cibuľu, nadrobno nasekané
Vejce, změklé sádlo, smetanu, sůl a pepř smícháme s játry a směs rozmixujeme. Srnčí hřbet vyložíme alobalem
přidáme prolisovaný česnek, špetku muškátového oříšku, kari Pečeme v rozehřáté troubě při 200 stupních cca 120
pokrájená játra, slaninu s cibulkou, na kousky nakrájené kuřecí Vychladlou paštiku zalijeme máslem a necháme v chladu
uvolňujeme kůži od trupu. Pak vlijeme paštiku, zakryjeme opět slaninou.
Nakrájíme laloky na malé kousky, aby se daly za tepla dávat do mlýnku na maso. Dáme na plech, přidáme
Játra a bůček umeleme, přidáme ostatní přísady a promícháme. Dáme do skleniček a sterilujeme 1 a 1/2
Do misky dáme paštiku a dobře ji rozmícháme, pak do Podáváme s chlebem a hořčicí, ale vhodná je bramborová kaše
Olej a máslo rozpustíme na pánvi a orestujeme nakrájenou cibuli na kolečka a česnek na plátky. Přidáme
Cibuľu na drobno pokrájame, speníme na časti masti. Pridáme kúsky pečienky, pridáme pretlačený cesnak
Maso uvaříme a semeleme. Játra semeleme syrová. Dohromady smícháme maso, játra, syrová vejce, sůl, pepř
Formu na paštiku vyložte potravinovou fólií, na dno Paštiku necháme ztuhnout v lednici do druhého dne.
Trochu nakrájeného sádla dáme malinko vyškvařit, přidáme talíř pokrájené cibule, podusíme, přidáme očištěná
Orestujeme cibuli, přidáme pokrájené houby a dusíme do změknutí hub. Necháme vychladnout. Pomeleme na
Na pánev si dáme 2 lžíce másla přidáme játra a z prudka je orestujeme 3-4 minuty a poté přidáme najemno