Ostružinový RAW páj
Na pánvi orestujeme mandle, ořechy a semínka. Po vychladnutí rozmixujeme a přidáme nasekané datle, olej
Ostružinový cheesecake ze salka
Sušenky nadrtíme, přidáme rozpuštěné máslo a napěchujeme do formy. Rozmixujeme sýr, Salko, šťávu a extrakt
Mandlovo - ostružinový koláč
Promícháme mouku, moučkový cukr a přidáme nakrájené máslo. Prsty vypracujeme drobenku. Poté přidáme rozšlehané
Ostružinové víno s medem
Aktivace kvasinek: Do menšího hrnečku dáme ovocnou šťávu spolu s vodou v poměru 1:1 a zahřejeme ji na
Ostružinový nákyp s mangem
V míse smícháme vejce, cukr, mléko a smetanu. Přidáme dužinu z vanilkového lusku. Poté přidáme mleté
Ledový ostružinový čaj
Zelený čaj uvaříme a necháme asi 10 minut luhovat. Nalijeme do sklenice, přidáme závor, ostružiny a citronovou
Sváteční ostružinové řezy
Mouku prosejeme, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, přidáme cukr a trochu vlažného
Ostružinový salát s jablky
Jablka oloupeme, nakrájíme na kostičky. Přidáme omyté ostružiny, jablečný mošt, ovocný sirup a promícháme
Ostružinová limonáda s mátou
Ostružiny a mátu si omyjeme, část lístků natrháme nebo pokrájíme, vše nasypeme do džbánu. Přidáme citronovou
Malinová marmeláda s nádechem kokosu
Maliny vložíme do hrnce a podlijeme vodou. nemá rád v marmeládě semínka, propasíruje rozvařené maliny
Kokosové cupcaky s malinovou smetanou
vyšleháme smetanu s cukrem a poté vmícháme rozmačkané maliny Malinovou omáčkou ozdobíme hotové košíčky.
Tvarohový dezert s malinovou pěnou
Malinovou pěnu naplníme do cukrářského sáčku. navrstvíme na střídačku sladký smetanový tvaroh, malinové
Raffaelo dort s malinovým krémem
odložíme stranou na potření dortu a do zbytku přidáme malinové a malinovými raffaelo bonbóny.
Malinová rychlobuchta se zakysanou smetanou
zakysanou smetanu smíchanou s moučkovým cukrem a 2/3 malin Zbylými malinami ozdobíme vršek buchty a podáváme.
Pohankový piškot s malinovým krémem
V míse rozmícháme tvaroh, sýr a maliny. Na kolečka přidáme malinový krém a ozdobíme malinami
Ořechové kornoutky s malinovým krémem
V míse smícháme cukr s moukou a ořechy. Z bílků vyšleháme sníh a přidáme do surovin. Vypracujeme hladké
Palačinky s malinovou marmeládou a šlehačkou
zase napůl a podáváme ozdobené šlehačkou a čerstvými malinami
Malinová zmrzlina s bezovým sirupem
Mražené maliny smícháme s vodou a bezovým sirupem. Nakonec přidáme čerstvé maliny.
Rukolový salátek s malinovým dresinkem
Necháme odležet v lednici, maliny vyšleháme s troškou
Tvarohové malinové knedlíky bez lepku s omáčkou
Na každý plát položíme několik malin a vypracujeme Na knedlíky si připravíme malinovou omáčku.
Ostružinovo- nektarinkový džem
Ostružiny podlijeme vodou a dáme vařit asi 10 minut. Poté je propasírujeme přes síto. Nektarinky oloupeme