Mrkvovo-mandlové cupcakes s batátovým krémem
Máslo ušlehejte s cukrem do pěny, bude to trvat minimálně pět minut. Poté postupně zapracujte vejce,
Těstoviny s hráškovo-mátovým pestem a chřestem
Chřestu odlomte dřevnaté konce, stonky pokrájejte, mixéru, přidejte orestovaný chřest, česnek, hrst mátových
Mátový čaj pro dlouhou letní noc
Zelený čaj s mátou spaříme 1,5 l vody asi 80 °C teplé a necháme asi 5 minut louhovat, slijeme do džbánu
Masové kuličky s mozzarellou v pikantní omáčce
Mleté maso dáme do mísy, osolíme, okořeníme, přidáme vejce a dobře promícháme. V mokrých rukách vytvoříme
Masová směs na víně ala divočina
Maso, špek a zeleninu nakrájíme na větší kostky a vše dáme do velké mísy. Přidáme balíček koření na divočinu
Masová směs s červeným zelím a paprikou
Na pánev dáme rozehřát olej, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájené maso, osolíme
Masové kuličky, pečené brambory a tzatziki
Do mísy vložíme maso, přidáme vejce, koření, mrkev nastrouhanou najemno, cibuli nakrájíme opět nadrobno
Masové nudličky s cuketovo-nivovou omáčkou
Na troše rozpáleného oleje necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, přidáme orestovat drobně pokrájenou
Masová směs s česnekovými výhonky a brambůrky
Ke konci smažení případně ještě dle chuti dosolíme,
(nejen) Masové roládky / závitky s vejcem
Ke konci z masa sundáme plátky slaniny, sejmeme provázky
Tandoori masová směs s kořenovou zeleninou
Maso pokrájíme na nudličky či kostky a dáme do mísy k očištěné na silnější plátky či slabší hranolky
Kávovo-ořechový dort (korpus) - dvoupatrový
oříšcích či čokoládě, dozdobíme dle vlastní fantazie čokoládovou
Masové nudličky se smetanovou kari cuketou
Maso dle vlastního výběru pokrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a zprudka osmažíme na rozpálené pánvi
Kořeněné masové nudličky s řapíkatým celerem
plátky.V rozpálené pánvi s troškou oleje osmažíme masové
Masové kuličky se zeleninou ve smetanové omáčce
Mleté maso smícháme s jemně nastrouhanou zeleninou, vejcem, kořením, strouhankou dle potřeby a osolíme
Masová směs s paprikou a česnekovými výhonky
Maso nakrájíme na nudličky nebo na kostky, osolíme, opepříme a na pánvi s rozpáleným olejem osmažíme
Nakládané masové kostky dušené na cibuli
Maso pokrájíme na kostky nebo nudličky a dáme do mísy, kam přidáme zázvor, česnek, hřebíček, skořici
Pečená dýně se zeleninou a masovými kuličkami
Vydlabanou neloupanou dýni a oloupaný celer pokrájíme na kostky, očištěný pórek a mrkev na kolečka. Vše
Pikantní masová směs na topinky - PÁLIVKA
Drobně nakrájenou cibuli osmažíme dorůžova a zaprášíme troškou papriky. Přidáme maso nakrájené na kousky
Kakaovo-ořechoví ptáčci s krémem, bez vajec
Slepujeme k sobě krémem a zdobíme čokoládovou polevou
Vydatná rajská polévka s masovými kuličkami
Výroba masových koulí:1) Strouhanku (příp. nalámaný bazalku a trochu pepře a pořádně promícháme.3) Z masové