Luxusní masová pomazánka: rillettes
Vepřové i kachní maso důkladně nasolíme. Vepřový bůček nakrájíme na kostky o hraně cca 3 cm a dáme
Trojbarevné špagety s masovým ragú
doměkka, protože je dokončíme později na pánvi s masovým Tip: Aby se špagety s masovým ragú lépe spojily a promíchaly
Masové kuličky s omáčkou z gorgonzoly
Masové kuličky s pečenou zeleninou K mletému masu přidáme Servírování Masové kuličky servírujeme s pečenou kořenovou
Cuketa s pikantní masovou nádivkou
Cukety omyjeme, osušíme a prořízneme podélně na polovinu, omoci lžíce vydlabeme semínka. Najemno nakrájenou
Tvarohový koláč s jahodami a drobenkou
Koláč vložte do trouby vyhřáté na 180°C a pečte 20 Suroviny na drobenku promněte prsty, nasypejte na koláč
Špendlíkový koláč s borůvkami (bez vajec)
Změklé máslo utřeme s cukrem, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mléko a vymícháme hladké
Kávový koláč s pekanovými ořechy
Ořechy nasekáme nahrubo a smícháme se skořicí, přírodním cukrem a 25 g pískového cukru – můžeme vše
Jablkový koláč č.3
Změklý tuk s polovinou cukru utřeme, přidáme žloutky a citrónovou šťávu a našleháme. Mouku prosijeme
Slaný koláč s brokolicí (bez tuku)
nakrájíme na proužky a položíme opět rovnoměrně navrch na koláč
Náplň na koláče z máku a švestek
Na každý připravený koláč dáme malou lžičku této směsi všech stran až ke středu a povrch znovu zasypeme makovou
Rybízový koláč s tvarohem a drobenkou
Změklé máslo utřeme s vejci a cukrem. Přidáme mouku s práškem do pečiva a mléko, vymícháme těsto. Těsto
Koláč s anglickou slaninou a sýrem
Suroviny na těsto dáme na vál a propracujeme. Zabalíme do folie a dáme na 30 minut do lednice. Pak těstem
Špenátový koláč z kynutého těsta
Z mlieka, droždia a cukru pripravíme kvások. Potom s ostatnými surovinami vypracujeme cesto a necháme
Nadýchaný ovocný koláč (hrníčkový)
tentokrát už zbytek těsta, vylijeme do formy a i vršek koláče
Rychlý ovocný hrnkový koláč
Vejce s cukrem utřeme a pak postupně přidáváme mouku, prášek do pečiva, mléko a olej. Nalijeme na vymazaný
Ořechovo medový koláč s krémem.
Těsto postup: Z uvedených surovin vypracovat těsto a rozdělit na polovinu. Z první poloviny vyválet
Strouhaný kakaový koláč s tvarohem
Tuk rozpustíme a necháme vychladnout. Do větší mísy dáme cukr, žloutek, vychladlý tuk a společně vymícháme
Koláč s pečeným vepřovým masem
Listové těsto vyválíme do velikosti plechu. Pečené vepřové maso a cibuli nakrájíme nadrobno a česnek
Tvarohový koláč č.3
Mouku dáme do mísy, přidáme mandle,cukr, sůl, a vejce a máslo. Rychle zpracujeme. Necháme odpočinout
Drobenkový tvarohový koláč s kokosem
Pečeme do ztuhnutí koláče a zrůžovění povrchu. Koláč krájíme po vychladnutí, můžeme před podáváním