Krkovičku nakrájíme na plátky (měl jsem možnost ji ještě vykostit a kosti jsem naložil spolu s masem
Ja čistím mango na tzv. anglický spôsob za pomoci polievkovej lyžice. Mango narežeme po obvode od horného
Jablka a mrkev očistíme a nastrouháme nahrubo. Přidáme ostatní suroviny a vše pořádně promícháme. Hotovým
Do většího hrnce dejte vařit vodu a přidejte cukr (1L=1kg cukru) a přiveďte k varu. Natrháte nebo koupíte
Všechny suroviny smícháme a vylijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme asi tak 20- 30 minut. A je
V míse smícháme hladkou mouku s kakaem, necháme stranou. Bílky s krupicovým cukrem vyšleháme na pevný
Ze surovin vypracujeme těsto, dělám od oka, tak je možné, že budete dosypávat mouku, v případě, že bude
Zeleninu krátce povaříme ve slané vodě. Maso opražíme na olivovém oleji a přidáme do něj lžičku koření
Změklý tuk vyšleháme s cukrem a vejci (já si zvlášť šlehám žloutky a z bílků dělám sníh). Pak přidáme
Smícháme maso, namočený a vymačkaný rohlík, prolisovaný česnek, sůl, pepř, majoránku, nať, vejce. Z
Mrkev nastrouháme nahrubo, 3 stroužky česneku na jemno a čtvrtý stroužek nakrájíme na tenké plátky.
Rohlík namočíme v mlieku, vymačkáme a zmiešame s mäsom, 2 vajciami a strúhaným syrom. Osolíme, okoreníme
3 celá vejce spolu s hrnkem cukru rozšleháme ručním el. mixerem, metlami do pěny, asi 1 min. Do vyšlehané
Masová směs: Na kastrol dáme rozpálit sádlo a osmažíme poklademe do vějířku bramboráčky a uprostřed dáme masovou
Oba pláty natenko naklepeme, jemne osolíme a položíme na plát roštenky plát morčací tak, aby zhora ostali
Pokud nemáme rozinky nesířené, stačí ty obyčejné pořádně propláchnout horkou vodou. Vhodíme je do sklenice
Maso a cibuli nakrájíme na nudličky, kapii slijeme. Na pánvi rozpálíme olej, přidáme cibuli a necháme
Mäso premiešame so soľou, korením, rascou, mletou paprikou, worčestrom, sójovou omáčkou a vajcom. Vytvarujeme
Těsto: Žloutky vyšleháme s cukrem, pomalu přidáváme mouku, dle počtu vajec horkou vodu (5vajec = 5 polévkových