Placku 3x prořízneme skrz a položíme makovou stranou vytáhneme je ven, mimo placku -> vznikne hvězdička s makovým
Smícháme mák, obě mouky a prášek do pečiva. Přidáme vejce, pyré a sladidlo. Dle potřeby zředíme vodou
Do vařícího mléka vsypeme mletý mák a za stálého míchání chvilku povaříme. Odstavíme, vmícháme ostatní
Smetanu ušleháme do polotuha se 100 g cukru a vanilkovým cukrem. Zašleháme žloutky, přidáme mouku smíchanou
Mák nasypeme do poloviny horkého mléka a za stálého míchání vaříme asi 2 minuty. Necháme vychladnout
Na sítu propláchnutou pohanku dáme do hrnce, přidáme mák a mléko a přivedeme k varu. Asi minutu povaříme
Po vykynutí těsto propracujeme, uděláme bochánky, naskládáme na plech na pečící papír a pomocí raznice
Žloutky, cukr a olej vyšleháme do husta, přidáme postupně mouku s práškem do pečiva, mléko a z bílků
Troubu předehřejte na 180 °C. (Formičky na muffiny můžete vyložit papírovými košíčky). V míse umíchejte
Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Hladkou mouku smícháme s jedlou sodou a solí, přidáme
Vločky zalijeme vodou a necháme 8-12 hodin fermentovat. Fermentací vločky zesládnou a zvýší se jejich
Nejdříve dát ovesné vločky do mixéru a rozmixovat na mouku. Poté smíchat v misce ovesnou mouku, vejce
Všechny ingredience na drobenku dejte do misky a prsty důkladně promněte. Troubu předehřejte na 170
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, zašleháme olej, a přidáme střídavě mléko a mouku smíchanou s práškem
Řezy: Ušlehat z bílků sníh,do něj postupně vmíchat cukr, žloutky, mák a nakonec postupně mouku s práškem
okrúhlej formy poukladáme piškóty, zakryjeme časťou makovej Navrchu má byť maková hmota.
Mirabelky rozpůlíme a vypeckujeme. Mandle spaříme a vyloupeme. Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Žloutky
Z ingrediencí vypracujeme těsto, které necháme hodinu odpočinout v chladu. Pak z něj tvarujeme rohlíčky
Hermelín obalíme v múke, rozšľahanom vajíčku a maku. Vyprážame na oleji z oboch strán, kým mak nezačne
Namletý mák, sůl, vajíčko a strouhaný sýr smícháme dohromady a propracujeme rukou těsto. Vyválíme mezi