Pohankovou mouku smícháme s medem a olejem.Přidáme jogurtový nápoj a na pomoučeném válu zpracujeme hladké
Na vále vypracujeme husté těsto, vyválíme šišky max. průměr 3 cm (rozpečou se do široka) na délku plechu
Listové těsto rozválíme na středně tenký plát.Posolíme solí, podle chuti posypeme sýrem, nebo kmínem,
Posypte ji asi polovinou sušenek a potřete zbytkem TIP: Sušenky volte podle chuti, třeba máslové.
Z másla, vejce a dalších surovin vypracujte hladké, fólie je nechte asi hodinu v chladu.Na krém utřete máslo
Z mouky, másla, 125 g cukru, žloutku, mléka, vína, polevu dáme do mikrotenového sáčku s dírkou a na sušenky
Rozdrtíme sušenky, promícháme je s rozpuštěným máslem a naneseme na korpus.Ve vodní lázni si rozpustíme máslo
Vše smícháme dohromady krom marmelády a vznikne nám těsto. Potom děláme malé placičky, dáme na plech
Rozinky zalijeme vroucí vodou aby změkly. Pak slijeme a necháme vychladnout. V míse zpracujeme vejce,
Vše smícháme dohromady a uděláme kuličky, na plechu přitlačit vidličkou a péct na 180°C max. 15 minut
Čokoládu nasekejte na větší kousky, sušenky rozdrobte Máslo nakrájejte na kostičky.
druhém zašlehejte vejce o pokojové teplotě (jinak se máslo Vmiste do máslového základu.Hotové těsto pomocí dvou
Mouku, koření a sůl prosijeme přes síto, prohněteme s máslem med a žloutek, podle potřeby přidáme ještě med nebo máslo
Přidáme vejce, změklé máslo a vypracujeme hladké těsto Není to klasické cukroví, spíše sušenky.