Brokolici rozebereme na malé růžičky, propláchneme a necháme okapat. Šalotku oloupeme a nakrájíme na
Těsto: Asi hodinu předem si ve vodní lázni rozpustíme Krém: Ve vodní lázni si rozpustíme čokoládu, musíme
rum i ořechy a krém naplníme do cukrářského sáčku. Vychladlé čtverečky slepíme po dvou krémem a necháme
4 cm od sebe na plech s pečicím papírem a pečerme při
Broskve, cukr, med, citronovou šťávu a kůru dáme do Džem by měl zhoustnout.
Každý korpus namažte krémem, poté zbytkem potřete celý dort, pokapejte medem a rozdělte na ně jahody.
Mezitím připravme krem: V mléce rozmícháme mouku a Na povrch rozetřeme krém, do kterého ještě předtim
Sóju smícháme s nakrájenou řepou a celerem.
Vytvoříme si marinádu - med, sojovka, olej, koření, Pečeme asi 40 minut při 190 stupních, až jsou křidélka
Všechny ingredience na marinádu smícháme. Předehřejeme troubu na 180-200 stupnů. Křídla překrojíme v
Nakrájíme nadrobno cibulku a dáme zpěnit na másle. Přidáme mražený hrášek a zalijeme cca 1 l horké vody
Mrkev, šalotku, česnek a brambory oloupeme, omyjeme a vše nakrájíme na kostky. V hrnci rozehřejeme olej
Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka. Brokolici a květák důkladně propereme. Z kousku másla a mouky
Teplota uvnitř masa, po upečení, by měla být kolem Podáváme s hořčicí a čerstvým strouhaným křenem.
V hrnci rozehřejeme olej a krátce na něm opečeme cibuli vše měkké, rozmixujeme ponorným mixérem na hladký krém
Hotové muffiny ozdobíme pomocí zdobícího sáčku krémem a dozdobíme ovocem kmouskem čokolády nebo necháme
Ozdobíme šlehačkou, ovocem a echáme ztuhnout v lednici Příprava krému: Mascarpone promíchejte s malinovým
, osolíme, po odstavení ji rozmixujeme do jemného krému
na oleji zpěníme nadrobno nkarájenou cibuli. Přidáme kousky dýně, kterou jsme omyli a oloupali. Osmahneme
Pórek očistíme a světlou část nakrájíme na kolečka. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Žampiony
Šalotku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na másle osmažíme šalotku, přidáme pórek nakrájený na kolečka
skleniček rozdělíme rozdrcené sušenky a pokapeme je ovocnou Krém nalijeme na sušenky a necháme ztuhnout v lednici