Moje ovocné řezy
postupně máslo, cukr, mraženou lesní směs a nakonec ovocný Moje ovocné řezy podáváme jako vláčný moučník ke svačině
Luxusní cibulové kroužky v pivním těstíčku
Těstíčko by mělo být tekuté tak, aby na cibuli ulpívalo
Luxusní pizza s tuňákem, cibulí a žampiony
Pečeme při 220° v rozpálené troubě asi 8 min.
Luxusní hovězí líčka na kořenové zelenině
si rozehřejeme olej a osolená a opepřená líčka na něm hodiny (podle potřeby, záleží i na kvalitě masa, obecně
Luxusní vánoční linecké cukroví s vanilkou
plechu vyloženém pečícím papírem pečeme 10-15 minut při
Luxusní lasagne se třemi druhy sýru
Překryjte lasagnemi a na ně rozprostřete čtvrtinu ricotty
Luxusní jablečný máslový koláč s rozinkami
Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme 120 g cukru, žloutky a nasekaný tuk a vypracujeme hladké
Luxusní lososový tatarák podle Pohlreicha
Lososa nakrájíme na velmi malé kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Nakrájeného lososa i cibuli
Croquembouche - luxusní překvapení místo dortu
Postupně do něj vmícháme vejce. Upečeme při 190°C asi 20 minut.
Naprosto luxusní kachna ideální na Velikonoce
trouby a pečeme přikryté alobalem alespoň 3 hodiny při 160°C a poté odkryté asi hodinku při 180°C.
Luxusní filetky z candáta s petrželkovou rýží
nové koření, přidáme citronovou šťávu, bílé víno, rýži
Luxusně nadýchaný velikonoční mazanec (svěceník)
Poté necháme chvilku nakynout potřeme směsi rumu a
Luxusní pizza se šunkou, žampiony a kukuřicí
Příprava těsta: Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a
Levná luxusní žemlovka, kterou zvládne každý
cukrem a skořicí a přidáme i rozinky, pokud máme rádi
Luxusní vepřová panenka se švestkovou omáčkou
Z mouky a másla vytvoříme světlou jíšku. Postupně zašleháme 500 ml vody. Pak vmícháme švestková povidla
Luxusní vepřová žebírka s chilli marinádou
Nejdříve si připravíme marinádu tak ,že smícháme všechny uvedené suroviny. Žebra očistíme a rozdělíme
Piškotové řezy s krémem a ořechy
Smícháme si med, strouhanou citrónovou kůru a žloutky Dáme ztuhnout do lednice a poté nakrájíme na řezy.
Perníkové řezy se žloutkovým krémem
Potřeme krémem a necháme ztuhnout. Nakrájíme na malé řezy a každý ozdobíme.
Dvoubarevné řezy se smetanovým krémem
Zatímco se korpus peče, připravíme si krém. Potřeme ho připraveným vanilkovým krémem a posypeme
Chutné křehké řezy s medem
prášek a moučkový cukr, přidáme 200 g másla, žloutky, med Vršek potřeme krémem a posypeme hoblinkami čokolády
