Valentýnské muffiny s krémem
Tyto muffiny peču vždy 14.2. svému muži ke svátku všem Na muffin dáme krém, posypeme ovocem , ozdobíme dle
Pomeranče v čokoládovém krému
Očištěné pomeranče nakrájíme na kousky a rozdělíme je do misek
Krém ze žervé a jablky
Žervé rozmícháme s mlékem, cukrem, vanilkovým cukrem. Přidáme nastrouhaná jablka a rozinky. Promícháme
Čoko oplatky v krému
V míse vyšleháme mascarpone s moučkovým cukrem, pak , rozinky, zakápneme čokoládovým likérem, přidáme krém
Pikantní krkovička s medem
V míse smícháme med, chilli, olej a papriku. Maso omyjeme, nakrájíme na plátky a dáme společně s
Celerový krém se zázvorem
Brambory a celer uvaříme do měkka. Přidáme bujon, osolíme opepříme a rozmixujeme. Nakonec zjemníme smetanou
Čokoládové s vanilkovým krémem
Nakonec ozdobíme krémem. Příprava krému: Vyšleháme mascarpone se smetanou, vanilkovým
Jednoduchá nakládaná řepa
Řepu naskládáme do sklenic a dle chuti přidáme křen Poté zalijeme nálevem a zavařujeme asi 20 min při 85
Raw čokoládové bonbony
Kešu ořechy namočíme přes noc ve vodě. Poté je rozmixujeme tyčovým mixérem. Smícháme s kokosovým olejem
Cupcakes s čokoládovým krémem
Příprava krému: Celou směs vaříme za stálého míchání vychladnou ozdobíme je pomocí zdobičky čokoládovým krémem
Ostružinové víno s medem
Vodu svaříme s medem na sirup, ze kterého při vaření 20°C a potom nádobu přemístíme na místo s teplotou
Uzená makrela s řepou
Uchopíme nůž a s jeho pomocí lehce nařízneme kůži makrely křenovým dresinkem a trochou láku z řepy.
Cupcakes s kávovým krémem
muffiny necháme důkladně vychladnout a poté ozdobíme krémem Příprava krému: Změklé máslo ušleháme s moučkovým krémem
Kopřivový sirup s medem
nádoby, přikryjeme plátýnkem a necháme na slunném místě při pokojové teplotě 48 hodin louhovat.
Bramborový krém se smetanou
Brambory nakrájíme na kostky, uvaříme ve vývaru doměkka. Přidáme česnekovou nať, rozmixujeme, přidáme
Brokolice s avokádovým krémem
Smetanu vyšleháme a přidáme do mísy. Podáváme brokolici přelitou vytvořeným krémem jako
Květák s řeřichovým krémem
Květák nakrájíme a rozdělíme na růžičky. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Nejprve do ní dáme nakrájený