Mini langoše
Příprava těsta: Spojíme lžíci mouky, kostku cukru, droždí a 100 ml mléka a necháme vzejít kvásek. K vzešlému
Meloun a máta
Přidáme pokrájený sýr a polovinu máty. salát necháme vychladit v lednici a ozdobíme zbytkem máty
Mimosa se sektem
Pomerančovou šťávu smícháme s likérem a přejeme do předchlazené koktejlové sklenice. Dolijeme sektem
Pečená husa
Během pečení přeléváme občas vypečenou šťávou a podle Husí maso má různý obsan tuku, největší však husa krmená
Kotlety na liškách
Maso si omyjeme, lehce naklepeme. Na pánvi rozehřejeme olivovým olej a maso na něm osmahneme
Od pečínky k číně
Poté smícháme žloutek se škrobem a maso v něm obalíme Poté podáváme s rýží nebo nudlemi.
Boršč s mátou
Řepy oloupeme, nastrouháme a přidáme k máslu. Creme fraiche smícháme s mátou.
Brokolice „MIMOSA“
Vejce uvaříme natvrdo. Brokolici nakrájíme a rozdělíme na růžičky. V hrnci přivedeme k varu osolenou
Květák „MIMOSA“
Vejce uvaříme natvrdo. Květák nakrájíme a rozdělíme na růžičky. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu
Mini pizzy
Mouku a sůl dáme do misky, přidáme kvásek a zpracujeme Pizzy si potřeme omáčkou a poklademe česnekem, řepou
Husa na rozmarýnu
V misce si smícháme koření s olejem a husu pěkně natřeme Během pečení obrátíme, ke konci sundáme poklici, přidáme
Husa na jablkách
Husu si osolíme, dovnitř vložíme jedno jablko bez jádřince přidáme jablka s napíchanými hřebíčky, potřeme směsí medu
Jahody s mátou
Banán oloupeme, jahody očistíme a omyjeme, pak ovoce pokrájíme na kousky a rozmixujeme. Přidáme zbylé
Těstoviny s nivou
Sýr, smetanu, sůl rozmixujeme, houby nakrájíme a pokapeme citronem. Poté podusíme, přidáme petrželku,
Těstoviny s masem
nasekáme, orestujeme na oleji, přidáme kolečka mrkve a maso hodiny, přidáme rajčata, koření a podusíme, dokud maso
Nakládaná niva
Nivu nakrájíme na kostky o velikosti 1,5 až 2 cm. Sýrovou směs necháme v lednici uležet tři až pět dní
Fish & Chips
Brambory nakrájíme na podlouhlé kousky, osolíme a smažíme ve friťáku, v troubě nebo na pánvi. Vejce si